収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | あらゆる粉末、顆粒に黒酢粉末を混合させた食品 | 株式会社一心産業 |
| 2 | 練り状ペースト状の薬膳醤油．薬膳調味料の製造法 | 株式会社ビンショー |
| 3 | 薬用人参酢およびこれを含有する食品 | 長岡実業株式会社 |
| 4 | 調味料素材の製造法 | 味の素株式会社 |
| 5 | 調味料素材の製造方法 | 味の素株式会社 |
| 6 | 酸性調味料 | ライオン株式会社 |
| 7 | 海洋深層水醤油を用いた食品 | 有限会社畠中醤油醸造場 |
| 8 | 酸性ソースの製造方法 | 日清製粉株式会社 |
| 9 | 卵食品及びその製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 10 | 酸性調味料 | キユーピー株式会社 |
| 11 | 酸性調味料 | 花王株式会社 |
| 12 | 食酢及び食酢を用いた調味液 | 有限会社畠中醤油醸造場 |
| 13 | ゴマ含有液状調味料の製造方法 | キッコーマン株式会社 |
| 14 | 野菜含有液体調味料及びその製造方法 | 日本食研株式会社 |
| 15 | 濃縮脱塩梅酢及びその製造方法 | 株式会社サンアクティス |
| 16 | 味質が改善された酸味料 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 17 | 味質が改善された酸味料 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 18 | 芽胞子の発芽増殖が抑制された液体調味料 | ヤマサ醤油株式会社 |
| 19 | 速溶性有機酸製剤の製造法 | 第一製網株式会社 |
| 20 | 酸性調味料 | キユーピー株式会社 |
| 21 | バルサミコ酢様調味料及びその製造方法 | ハウス食品株式会社 |
| 22 | 酸含有調味料及びその製造方法 | ハウス食品株式会社 |
| 23 | 酸性調味料の香味のマイルド化法 | ヤマサ醤油株式会社 |
| 24 | 液状調味料 | 藤嶋 悦郎 |
| 25 | 酸性調味料 | キユーピー株式会社 |
| 26 | オカラ含有調味料 | 伊都美フードテクノ有限会社 |
| 27 | 食品用調味料製剤 | エーザイ株式会社 |
| 28 | 粉末酸味料及びその製造方法 | 小川香料株式会社 |
| 29 | 梅酢の利用 | 寒川 歳子 |
| 30 | 梅に起因する抽出液から得られる濃縮液、梅酸性水、および梅塩の製造方法 | 株式会社東農園 |
| 31 | 香辛調味料組成物 | 株式会社ミツカングループ本社 |
| 32 | 粉末状食品の製造方法及び装置 | 株式会社 大通 |
| 33 | 酸性液体調味料 | キユーピー株式会社 |
| 34 | 魚介類エキスを原料とする発酵調味料 | 日本水産株式会社 |
| 35 | 酢酸系調味組成物及び酢酸系調味食品の製造方法 | 日本甜菜製糖株式会社 |
| 36 | 無塩梅酢入りの製法と、その製法によって得られた無塩梅酢入り低塩醤油 | 小倉 満子 |
| 37 | 老酒加工調味料 | 寳酒造株式会社 |
| 38 | 白ワイン加工調味料 | 寳酒造株式会社 |
| 39 | 赤ワイン加工調味料 | 寳酒造株式会社 |
| 40 | 梅酢含有調味料 | 川崎 敏子 |
| 41 | 食酢組成物 | 理研ビタミン株式会社 |
| 42 | 酸の機能とその用途 | 有限会社新日本社 |
| 43 | 酸性調味料 | キユーピー株式会社 |
| 44 | 調味料 | エーザイ株式会社 |
| 45 | 卵白様凝固物を具材として用いた水中油型酸性乳化液状食品 | キユーピー株式会社 |
| 46 | 梅に起因する抽出液を原料とする濃縮液、梅塩、及び梅酸性水の製造方法 | 株式会社東農園 |
| 47 | 食用酸の製造方法 | セントラケム リミテッド |
| 48 | 新規食酢、酸味食品ペースト、及びその製造方法 | 麒麟麦酒株式会社 |
| 49 | 食酢を用いた調味液 | 有限会社畠中醤油醸造場 |
| 50 | 新規調味料 | 米倉 巌 |
以下28点省略