収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 食品の消臭及び風味改良方法 | 明治製菓株式会社 |
| 2 | 豆腐含有油脂組成物及びこれを用いた食品 | 鐘淵化学工業株式会社 |
| 3 | 変質防止剤含有食品 | 小川 博衛 |
| 4 | 食品添加剤 | エーザイ株式会社 |
| 5 | 耐熱性及び耐水性を有するチーズ及びその製造方法 | 雪印乳業株式会社 |
| 6 | 食品の品質改良剤 | 旭電化工業株式会社 |
| 7 | 和牛脂のスプレー加工済みの冷凍豚肉または鶏肉ハンバーグ食品 | 松嶋 勝広 |
| 8 | 豆腐加工食品の製造方法 | 群馬畜産加工販売農業協同組合連合会 |
| 9 | 魚肉ハンバーグ及び魚肉メンチカツ | 株式会社幸伸 |
| 10 | 粉末状の食品保存改良剤 | 東和化成工業株式会社 |
| 11 | 香味の改質された細片化牛肉の製造方法 | プリマハム株式会社 |
| 12 | アウレオバシジウム培養液を含有する食品 | 尾仲 康史 |
| 13 | 肉加工用ショートニング、加工肉及びその製造方法 | 日本油脂株式会社 |
| 14 | キノコ類発酵食品の製造方法、キノコ類発酵食品、およびそれを添加した食品 | 井上 五郎 |
| 15 | 組織状蛋白及びこれを用いた加工食品の製造法 | 不二製油株式会社 |
| 16 | 飲食品及びその製造方法 | 日本食品化工株式会社 |
| 17 | アイスクリームバーガーおよびその製造方法 | ホンヤン フード カンパニー リミテッド |
| 18 | 食品の保存方法 | 株式会社やまやコミュニケーションズ |
| 19 | ポリアニオン含有酢酸もしくはその塩 | チッソ株式会社 |
| 20 | 汎用基本調味料の製造方法及びその使用 | 味の素株式会社 |
| 21 | マグロ類加工食品及びその製造方法 | 有限会社 池澤鮮魚 |
| 22 | 酵素を使用した大豆の加工方法、および同方法により得られる加工大豆、および同加工大豆を含む食品 | 赤澤 徹 |
| 23 | 食品の旨味増強剤 | 藤沢薬品工業株式会社 |
| 24 | 冷凍ハンバーグ | 株式会社加ト吉 |
| 25 | 畜肉及び魚肉加工食品包装体 | 伊藤ハム株式会社 |
| 26 | 肉類の改良剤およびこれを添加した肉類 | 有限会社コッシ |
| 27 | 具材入りパン包装体 | プリマハム株式会社 |
| 28 | 畜肉加工食品とこれに用いる生地肉の製造方法 | 味の素株式会社 |
| 29 | 加工食品の製造方法 | 高砂香料工業株式会社 |
| 30 | 畜肉加工食品 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 31 | 肉食品用組織改良組成物 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 32 | 挽き肉加工食品 | 新田ゼラチン株式会社 |
| 33 | 食肉加工製品 | 新田ゼラチン株式会社 |
| 34 | 食品変質防止剤及びそれを含有する食品 | 小川 博衛 |
| 35 | 経口組成物とその着色方法 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 36 | 惣菜用食肉加工食品の製造方法 | コックフーズ株式会社 |
| 37 | 高粘度材料の充填装置 | 有限会社村上電機工業所 |
| 38 | 加工食品、加工食品の副合製品又はジュース類の製造方法 | 有限会社映富士 |
| 39 | 食肉加工品添加用組成物 | プリマハム株式会社 |
| 40 | ハンバーグの製造法 | 不二製油株式会社 |
| 41 | 食肉加工食品の製造方法 | 日本油脂株式会社 |
| 42 | おから処理方法と装置及び食品材料用微粒子状生おから | 有限会社豊フーズ産業 |
| 43 | 調理済食品用の急速に分解するフレイバー付きフィルム | ゼアビ， ホースト， ジー． |
| 44 | 運動持久力を増強しうる食肉加工食品 | 日本新薬株式会社 |
| 45 | 粉末状大豆蛋白素材の製造法 | 不二製油株式会社 |
| 46 | 冷凍半加工食品 | 鍋倉金属工業株式会社 |
| 47 | ハンバーグの製造方法 | 日本食品化工株式会社 |
| 48 | 品質改良用食塩代替物及び品質改良用食塩代替物を用いた加工食品 | 千葉製粉株式会社 |
| 49 | 食肉加工品処理用組成物及びそれを用いる食肉加工品の製造法 | ナチュルダ通商有限会社 |
| 50 | こんにゃく含有食品及びその製造方法 | ▲藤▼岡 定利 |
以下28点省略