収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 蒲鉾の佃煮及びその製造方法 | 藤田 東一 |
| 2 | 生イカの足からなる成形食材及びその製法並びにその用途 | 株式会社陽樹 |
| 3 | 鯨肉製品製造方法 | 株式会社木の屋石巻水産 |
| 4 | 鯨フレーク・チーズ珍味及びその製造方法 | 株式会社木の屋石巻水産 |
| 5 | ヤマブシタケ含有食品及びその製造方法 | 西屋食品工業有限会社 |
| 6 | 魚食品 | 鰹節のカネイ株式会社 |
| 7 | 発酵処理物及びその製造方法 | 株式会社琉球バイオリソース開発 |
| 8 | 鯨肉組み合わせ珍味及びその製造方法 | 株式会社木の屋石巻水産 |
| 9 | 調味加工食品とその製造方法 | 田中 孝 |
| 10 | 食品の保存方法 | 三菱瓦斯化学株式会社 |
| 11 | 食品変質防止剤及びそれを含有する食品 | 小川 博衛 |
| 12 | 発酵処理物及びその製造方法 | 株式会社琉球バイオリソース開発 |
| 13 | 加工食品用離水防止剤 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 14 | つゆ類の製造方法 | 日清フーズ株式会社 |
| 15 | ハナビラタケの酵素処理物および飲食品 | ユニチカ株式会社 |
| 16 | ハナビラタケ含有佃煮およびその製造方法 | ユニチカ株式会社 |
| 17 | 機能性調味料 | 株式会社カランテ |
| 18 | 茎わかめ加工食品およびその製造方法 | 株式会社香り芽本舗 |
| 19 | 揚げ菓子 | 下地 初枝 |
| 20 | 加工品の品質保持方法 | 株式会社林原生物化学研究所 |
| 21 | 食品用静菌剤 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 22 | そぼろ状鶏挽肉加熱加工品の製造方法 | 江崎グリコ株式会社 |
| 23 | 昆布の佃煮 | 一志株式会社 |
| 24 | 海藻類フレーバーの製造方法 | 川崎 清光 |
| 25 | 食品の保存方法 | 三菱瓦斯化学株式会社 |
| 26 | 海苔黒酢健康食品 | 株式会社朝くら |
| 27 | 鉄補給剤及びその利用 | 月桂冠株式会社 |
| 28 | 酵母エキスおよびその製造法 | 日本製紙ケミカル株式会社 |
| 29 | 魚肉加工品及び魚干物の酸化又は紫外線による劣化防止方法および該方法により製造された魚加工品又は魚干物 | 富士化学工業株式会社 |
| 30 | 佃煮およびその製造方法 | 伊藤 佳一 |
| 31 | 包装体の製造方法及び包装袋 | 甲賀高分子株式会社 |
| 32 | 海藻類の脱臭方法及び海藻調味食品 | 理研食品株式会社 |
| 33 | 海藻粉を混和していない黒色系コンニャク | ハイスキー食品工業株式会社 |
| 34 | 加工食品 | 稗田 冨美男 |
| 35 | 食品 | 佐藤 久夫 |
| 36 | 滋養食材およびそれを用いた滋養食品 | 岩谷 平雄 |
| 37 | ホップ抽出物含有組成物 | 武田キリン食品株式会社 |
| 38 | 大豆胚芽入りおからの骨成分増加組成物及び該組成物を含む機能性食品 | 有限会社ダイハナ |
| 39 | グリーンペパーの佃煮及びその製造方法 | 長谷部開発株式会社 |
| 40 | もずく佃煮の製造方法 | 株式会社セレクトフード |
| 41 | うなぎ加工品の製造方法 | 宝酒造株式会社 |
| 42 | 塩酸添加食酢とアミノ酸化学調味料 | 永井 正哉 |
| 43 | 佃煮及びその製造方法 | フジッコ株式会社 |
| 44 | タケノコ麹及びその製造方法並びにタケノコ醗酵食品及びその製造方法 | 山口県 |
| 45 | 野苔の佃煮及びその粉末並びにその製造方法 | 石川 幸男 |
| 46 | エノキダケを原料とする食品組成物及び同食品組成物を使用した食品 | 有限会社 ホクリン |
| 47 | 金粉または銀粉入り食品および嗜好品 | 齋藤 英孝 |
| 48 | シイタケの加工食品及びその製造方法 | 株式会社プロシオンメドサン |
| 49 | 保形性向上作用を有した糖組成物、及びそれらを含有した飲食物 | 昭和産業株式会社 |
| 50 | 茶葉佃煮の製造方法および茶葉佃煮 | 佐藤 泰博 |
以下17点省略