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No.10316 パン粉とその類似品の製造加工方法

[公開編]  平成12年〜平成20年(9年間)  86点

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特許収録セットの概要

 特許収録セットは、
  • 特許庁に出願された特許公報を調査収録
  • 新製品の開発や新規事業参入の際の
    技術研究資料として最適
  • 出願人・権利者の特許権の範囲確認はもちろん
    直近の技術レベルやライバル企業の研究動向が読みとれる

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>>特許収録セット産業・分野別区分表

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収録公報一覧


タイトル出願人
1機能性パン粉の製造方法日清製粉株式会社
2粉末調味料組成物ライオン株式会社
3パン粉フライスター株式会社
4フライ用衣組成物日東製粉株式会社
5冷凍食品およびその製造方法並びに揚食品株式会社大福食品工業
6吸油抑制剤株式会社紀文フードケミファ
7表皮削り取り装置ユニプレス株式会社
8パン粉の製造方法日本甜菜製糖株式会社
9パン粉日清製粉株式会社
10パン粉の製造法日清製粉株式会社
11穀粉含有食品類及びその製造方法味の素株式会社
12即席油ちょうタイプの揚げ物用冷凍食品及びその製造方法日本水産株式会社
13フライ用パン粉鐘淵化学工業株式会社
14カツレツ肉及びカツレツの製造方法小島屋食品株式会社
15粒状具材を含有する加熱処理成型食品及びその製法味の素株式会社
16パン粉改良剤、パン粉及び加工食品奥本製粉株式会社
17パン粉味の素株式会社
18パン粉株式会社ホーネンコーポレーション
19パン粉生地改良剤協和醗酵工業株式会社
20パン粉の製造方法旭食品工業株式会社
21衣材又はこれを用いたフライ済み食品味の素株式会社
22揚げ物用衣組成物日東製粉株式会社
23吸油抑制能及び油脂代替能を有する食品添加材及びそれを含有する食品味の素株式会社
24バッター用ミックス粉日東製粉株式会社
25揚げ物衣用ミックス熊本製粉株式会社
26粉末状の吸油抑制剤株式会社紀文フードケミファ
27パン粉付き食品の製造方法株式会社紀文食品
28穀粉含有食品類及びその製造方法味の素株式会社
29パン粉およびパン粉の製造方法株式会社加ト吉
30揚物用衣材日東製粉株式会社
31食物用のパン粉コーティングノバス フーズ ホールディングズ リミテッド
32揚げ物用衣材日東製粉株式会社
33パン粉及びその製造方法株式会社加ト吉
34おからを主原料とするパン粉山ト食品株式会社
35揚げ物用食品素材およびそれを用いた揚げ物食品昭和産業株式会社
36衣用組成物日東製粉株式会社
37揚げ物の製造方法日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社
38冷凍揚げ物の製造方法日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社
39発芽玄米加工食品及びその製造方法独立行政法人食品総合研究所
40粉粒状米ヌカとその製造方法株式会社加ト吉
41低吸油性でありながら食感を良好に維持したパン粉およびそれを用いたフライ食品日本水産株式会社
42油ちょう食品用低吸油バッター日本水産株式会社
43パン粉類似食品旭電化工業株式会社
44フライ用ブレダー日東製粉株式会社
45パン粉付けフライ食品用バッターミックス日清フーズ株式会社
46低脂肪油揚げ食品ユニコロイド株式会社
47パン粉並びに当該パン粉を用いて吸油率を低減させた油ちょう食品の製造方法味の素株式会社
48フライ調理用具材日清オイリオ株式会社
49揚げ物衣の品質改良剤及びこれを用いた揚げ物食品株式会社上野製薬応用研究所
50膨化食品の製造法菱沼 稔
以下36点省略

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