収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 高鮮度・高品質の食品流通加工方法 | 株式会社氷温 |
| 2 | たん白含有食品の減リン処理法 | ホームネット株式会社 |
| 3 | 生鮮魚介類の保存方法 | 日本水産株式会社 |
| 4 | 魚類の鮮度維持方法及び自動魚絞め装置 | 森 好一 |
| 5 | 焼き魚の製造方法 | 株式会社ニチレイ |
| 6 | 焼き魚の製造方法 | 株式会社ニチレイ |
| 7 | キャベツ汁の乾燥食品及びそれを利用した魚の調理方法 | 古場 一哲 |
| 8 | 茶漬け用刺身及びそれを利用した茶漬け並びに茶漬け用刺身の製造方法 | 株式会社磯兆 |
| 9 | 魚肉加工食品用油脂組成物及び魚肉加工食品 | 理研ビタミン株式会社 |
| 10 | 魚骨粉の製造方法 | 株式会社シークイーン食品 |
| 11 | 魚体切断刃および魚体裁割装置 | 佐藤 厚 |
| 12 | 魚の切り身製造機 | 株式会社石巻水産鉄工 |
| 13 | 凍結食品の解凍方法 | 九州工業大学長 |
| 14 | 畜肉、魚肉およびこれらの加工品の鮮度保持剤 | アールティーエー・アソシエーツ有限会社 |
| 15 | 生食用の無菌生鮮魚介類およびそれを組み合わせた冷凍米飯食品 | 日本水産株式会社 |
| 16 | 魚の活けしめ血抜き方法 | 宮崎県 |
| 17 | 活魚の保持装置 | 宮崎県 |
| 18 | 新規魚肉加工食品及びその製造法 | 味の素株式会社 |
| 19 | 味付けたたきの製造方法 | 石原水産株式会社 |
| 20 | 魚肉の洗浄方法 | まる勇食品工業株式会社 |
| 21 | 魚等の鮮度保持方法 | サン・シーリング有限会社 |
| 22 | 魚介類宝楽宅配セット | 株式会社橋詰鮮魚 |
| 23 | 風味を向上させた魚肉食品、並びにその製造方法 | 兼松食品株式会社 |
| 24 | タタキ及びその製造方法 | 下関魚類株式会社 |
| 25 | ガスパック食品包装体 | 株式会社シーガル |
| 26 | 魚肉や畜肉などの食肉に含まれる水分の短時間脱水方法 | 株式会社オンスイ |
| 27 | 魚肉由来の有機セレンを含有する食品素材、及び該食品素材を含有する食品 | 焼津水産化学工業株式会社 |
| 28 | 低温ブライン溶液を利用した刺身の肉質改善方法及びその装置 | 趙 永濟 |
| 29 | 食品処理装置 | 佐藤 厚 |
| 30 | 魚の処理方法 | 理研ヘルス株式会社 |
| 31 | 魚体選別装置と活〆装置 | 豊産業機械販売有限会社 |
| 32 | ミオグロビン含有食品の二重包装体 | 呉羽化学工業株式会社 |
| 33 | ハリおよびエアガン | 森光 峰秋 |
| 34 | 魚の加工法とこれに用いる分析計 | エイブル株式会社 |
| 35 | 魚類加工方法 | 株式会社オンスイ |
| 36 | 魚の生けしめ装置 | 株式会社キヨモトテックイチ |
| 37 | 冷凍魚肉フィレー及びその品質改良方法 | 東和化成工業株式会社 |
| 38 | 魚体選別機 | 株式会社藤田鉄工所 |
| 39 | 食用魚類の鮮度保持方法 | 興研株式会社 |
| 40 | 高鮮度水産物の保存・配送方法 | 有限会社マルイ水産商事 |
| 41 | 生鮮食品の保存方法 | 阿部 雄悦 |
| 42 | 魚介類の身肉の品質改良法と品質改良した魚介類調理加工冷凍品の製造方法 | 株式会社ニチロ |
| 43 | 食用魚の処理方法 | 安達 哲夫 |
| 44 | 魚肉の退色防止用組成物および退色防止方法 | 株式会社タイショーテクノス |
| 45 | 骨抜き魚体加工品、骨抜き魚体加工品製造装置および骨抜き魚体加工品製造方法 | 日本フィレスタ株式会社 |
| 46 | 燻煙成分を溶解した燻液を用いた魚類加工方法 | 株式会社オンスイ |
| 47 | 生鮮肉加工食品用の油脂組成物及びこれを含む生鮮肉加工食品 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 48 | 食用魚の処理方法 | 安達 哲夫 |
| 49 | 活物・生鮮物保存用氷 | 株式会社森機械製作所 |
| 50 | 魚の生流通方法と生流通用包装体 | 株式会社前川製作所 |
以下50点省略