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No.10461 新食感菓子類の製造加工方法

[公開編]  平成20年〜平成21年(2年間)  100点

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特許収録セットの概要

 特許収録セットは、
  • 特許庁に出願された特許公報を調査収録
  • 新製品の開発や新規事業参入の際の
    技術研究資料として最適
  • 出願人・権利者の特許権の範囲確認はもちろん
    直近の技術レベルやライバル企業の研究動向が読みとれる

特許収録セットの申し込みには
CD-ROM版B5製本版
その両方の一括版があります
(収録内容は同じです)

  • CD-ROM版
特許収録セット(電子ブック版)

PDF電子ブックで表示、キーワード検索も可能。公報リンクされたEXCELリストでラクラク管理編集!さらにA4冊子の抄録で
素早く概要把握も出来ます。


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特許収録セット(B5製本版)

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気楽に読めるのも紙!
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付箋や書き込みであなただけの技術資料に!




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>>特許収録セット f 区分リスト
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>>特許10年セットタイトルリスト
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収録公報一覧


タイトル出願人
1含浸食品及びその製造方法明治製菓株式会社
2濡れ米菓の製造方法および濡れ米菓亀田製菓株式会社
3冷菓用安定剤太陽化学株式会社
4氷菓用安定剤並びにその応用三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
5スナック用生地組成物、スナック生地及びスナック菓子森永製菓株式会社
6冷菓及び冷菓の製造方法日本テトラパック株式会社
7和菓子株式会社有明のり
8小麦含有米菓およびその製造方法独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
9パイ菓子およびその製造方法株式会社クールアース
10気泡含有菓子生地の製造法不二製油株式会社
11具材入りチョコレートの製造方法及び具材入りチョコレート森永製菓株式会社
12新食感グミキャンディおよびその製造方法ユニテックフーズ株式会社
13スイートポテト様食品不二製油株式会社
14打錠菓子とキャンディの組み合わせ菓子とその製造方法ユーハ味覚糖株式会社
15焼き菓子生地用成形剤、それを用いた焼き菓子、焼き菓子の製造方法及び焼き菓子生地の成形改善方法。クラシエフーズ株式会社
16粘弾性食品生地用成形剤、それを用いた粘弾性食品及び粘弾性食品の製造方法クラシエフーズ株式会社
17ソフトキャンディ及びその製法クラシエフーズ株式会社
18米粉パン及び米粉パンの製造方法オルガノダニスコフードテクノ株式会社
19チップス状食品の製造方法ミシマデリカ 株式会社
20ピザクラストの製造法不二製油株式会社
21特有の複数の空洞を有するイーストドーナツ類昭和産業株式会社
22耐熱性トッピング材東京フード株式会社
23インスタント食品アサヒフードアンドヘルスケア株式会社
24うるおい感のあるチューインガム江崎グリコ株式会社
25カカオ豆含有チョコレート菓子とその製造方法ユーハ味覚糖株式会社
26加工ナッツ類の製造方法江崎グリコ株式会社
27ナツメヤシ入りチョコレート浅野 悦代
28焼き菓子江崎グリコ株式会社
29片状ナッツ類をトッピングした菓子の製造方法ロッテ コンフェクショナリー カンパニー リミテッド
30カカオマスの乳酸発酵食品組成物およびその製造方法ユーハ味覚糖株式会社
31液状油脂をセンターとして有するソフトキャンディユーハ味覚糖株式会社
32凍り豆腐スナック食品旭松食品株式会社
33食品株式会社おやつカンパニー
34パン生地添加用油脂組成物およびそれを用いるパンの製造方法植田製油株式会社
35焼成チョコレート菓子及びその製造方法森永製菓株式会社
36焼成チョコレート菓子森永製菓株式会社
37グミキャンディ及びその製造方法アサヒフードアンドヘルスケア株式会社
38米粒が結着した米菓の製造方法岩塚製菓株式会社
39新規な食感を有する菓子とその製造方法明治製菓株式会社
40ゲル化剤膨潤抑制剤、それを用いた吸い口付き密封容器入りゼリー状食品及びゲル化剤膨潤抑制方法クラシエフーズ株式会社
41もち米粉組成物、発酵生地及びパン・菓子の製造方法株式会社福盛ドゥ
42食品乾燥物の製造方法および食品乾燥物池田食研株式会社
43固形食品およびその製造方法明治製菓株式会社
44高水分含有具材入りチョコレート森永製菓株式会社
45ナッツ類の加工方法江崎グリコ株式会社
46ブドウ果皮由来固形物を含有する呈味改善された油菓子及びその製造方法ユーハ味覚糖株式会社
47二層レアチーズケーキ用粉末ミックス及び二層レアチーズケーキの製造方法森永製菓株式会社
48多重構造食品およびその製法カバヤ食品株式会社
49新規な膨化食品株式会社カネカ
50油性食品素材不二製油株式会社
以下50点省略

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