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No.10474A 発泡酒の製造加工方法

[公開編]  平成18年〜平成19年(2年間)  69点

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特許収録セットの概要

 特許収録セットは、
  • 特許庁に出願された特許公報を調査収録
  • 新製品の開発や新規事業参入の際の
    技術研究資料として最適
  • 出願人・権利者の特許権の範囲確認はもちろん
    直近の技術レベルやライバル企業の研究動向が読みとれる

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関連収録セット案内

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>>No.9682 低アルコール飲料の製造方法
>>No.9678 焼酎の製造加工方法
>>No.9679 焼酎蒸留廃液の処理方法と装置

>>特許収録セット産業・分野別区分表

>>特許収録セット f 区分リスト
<飲食品、健康食品の製造・加工(処理)、醸造製品、医薬品>に関連する特許収録セットの一覧です。
>>特許10年セットタイトルリスト
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収録公報一覧


タイトル出願人
1麦芽、大麦及び小麦を使用しない低糖質発泡アルコール飲料の製造方法及びその製造方法により製造した発泡アルコール飲料サッポロビール株式会社
2高栄養酵母および酵母製品の製造方法アサヒビール株式会社
3風化造礁珊瑚由来成分を用いた発酵アルコール飲料及びその製造方法オリオンビール株式会社
4乳酸菌入り発酵麦芽飲料又は麦芽代替発酵飲料、及びその製造方法麒麟麦酒株式会社
5大麦、小麦及び麦芽を使用しない発泡性アルコール飲料の製造方法及びその製造方法により製造した発泡性アルコール飲料、並びに麦芽アルコール飲料の製造方法及びその製造方法により製造した麦芽アルコール飲料サッポロビール株式会社
6抗アレルギー機能を有する乳酸菌入り発酵麦芽飲料又は麦芽代替発酵飲料、及びその製造方法麒麟麦酒株式会社
7食品、食品材料、麦酒、発泡酒、低アルコールビールおよびその製造方法山本 勝
8アルコール飲料の製造方法脇 勇
9味覚・風味の増強された発酵アルコール飲料、及びその製造方法。麒麟麦酒株式会社
10ハーブを用いた発酵麦芽飲料の製造方法麒麟麦酒株式会社
11良好な醸造香を有するビールテイスト発酵飲料の製造方法サントリー株式会社
12発酵アルコール飲料及びその製造方法麒麟麦酒株式会社
13大麦、小麦及び麦芽を使用しない発泡アルコール飲料の製造方法及びその製造方法により製造した発泡アルコール飲料、並びに麦芽アルコール飲料の製造方法及びその製造方法により製造した麦芽アルコール飲料サッポロビール株式会社
14発泡アルコール飲料の製造方法及び当該方法で製造された発泡アルコール飲料サッポロビール株式会社
15色度、風味に優れた発酵アルコール飲料、及びその製造方法麒麟麦酒株式会社
16ビール様アルコール飲料及びその製造方法サッポロビール株式会社
17ソルガム分解物を用いて発泡性飲料を製造する方法アサヒビール株式会社
18酒類のオリ下げ剤築野食品工業株式会社
19酒母の製造方法サントリー株式会社
20色度、風味に優れた発酵アルコール飲料麒麟麦酒株式会社
21発泡アルコール飲料の製造方法及びその方法を用いて製造された発泡アルコール飲料サッポロビール株式会社
22大豆タンパク分解物を原料とする発酵アルコール飲料及びその製造方法麒麟麦酒株式会社
23発泡酒の製造方法サッポロビール株式会社
24醸造酒の混濁安定性を予測する方法サントリー株式会社
25分画したコーンを用いた発酵飲料サントリー株式会社
26ヘイズの生成を抑制した醸造酒の製造方法サントリー株式会社
27飲食品用起泡剤および発泡性飲料不二製油株式会社
28麦芽発酵飲料サントリー株式会社
29麦芽発酵飲料サントリー株式会社
30良好な醸造香を有する低糖質発酵飲料の製造方法サントリー株式会社
31ホップエキス添加装置アサヒビール株式会社
32健康醸造酒の製造方法株式会社 日光本舗
33植物加工品の製造方法サントリー株式会社
34発酵飲料の製造方法サントリー株式会社
35機能性飲食品株式会社創研
36麦芽根を用いた飲食物の製造方法サントリー株式会社
37組織別に分画した麦芽を用いた麦芽使用飲料の製造法サントリー株式会社
38香味を調整した麦芽使用発酵飲料の製造方法サントリー株式会社
39香味を調整した麦芽使用発酵飲料の製造方法サントリー株式会社
40食物繊維を含有する発酵飲料の製造方法。サントリー株式会社
41麦汁濾過方法アサヒビール株式会社
42ビール酵母で発酵させたアルコール飲料からコラーゲン産生促進作用を有する組成物を製造する方法及びその組成物サッポロビール株式会社
43αグルコシドトランスポーター遺伝子及びその用途サントリー株式会社
44加水分取酵母を用いた発酵飲料の製造方法サントリー株式会社
45麦芽飲料老化臭原因遺伝子及びその利用国立大学法人 岡山大学
46アルコール飲料及びその製造方法ユニチカ株式会社
47後熟ホップを使用した発酵アルコール飲料の製造方法麒麟麦酒株式会社
48発泡性飲料の製造方法と該方法により製造された発泡性飲料アサヒビール株式会社
49麦芽アルコール飲料の製造法サッポロビール株式会社
50発泡アルコール飲料及びその製造方法サッポロビール株式会社
以下19点省略

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