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No.10548 納豆の製造加工方法

[公開編]  平成22年(1年間)  70点

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特許収録セットの概要

 特許収録セットは、
  • 特許庁に出願された特許公報を調査収録
  • 新製品の開発や新規事業参入の際の
    技術研究資料として最適
  • 出願人・権利者の特許権の範囲確認はもちろん
    直近の技術レベルやライバル企業の研究動向が読みとれる

特許収録セットの申し込みには
CD-ROM版B5製本版
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特許収録セット(電子ブック版)

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素早く概要把握も出来ます。


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付箋や書き込みであなただけの技術資料に!




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関連収録セット案内

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>>No.10132 低臭納豆加工食品の製造方法

>>特許収録セット産業・分野別区分表

>>特許収録セット f 区分リスト
<飲食品、健康食品の製造・加工(処理)、醸造製品、医薬品>に関連する特許収録セットの一覧です。

>>特許収録セット w 区分リスト
<包装容器(金属缶、プラスチックボトル、ダンボール函など)、その他紙製品>に関連する特許収録セットの一覧です。
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収録公報一覧


タイトル出願人
1耐熱水性及び耐油性を有する生分解性食品容器OCI株式会社
2イソフラボン化合物の製造法ニチモウ株式会社
3多連式カップ容器大日本印刷株式会社
4納豆の粘質物抱埋おからの製造方法とその製品越智 猛夫
5レバンシュクラーゼ活性欠損性納豆菌、および大豆オリゴ糖高含有納豆株式会社ミツカングループ本社
6部分溶着された容器およびその製造方法株式会社ファブリカトヤマ
7α−グルコシターゼの阻害剤を多量生産する菌株およびその製造方法江原大学校 産学協力団
8乾燥納豆食品およびその製造方法有限会社日本凍結乾燥食品研究所
9納豆菌含有物とその製造方法橋本 きく枝
10ヒアルロニダーゼ阻害、抗アレルギー活性および免疫賦活物質ヒガシマル醤油株式会社
11抗酸化剤およびその製造方法株式会社紀文食品
12納豆容器、容器入り納豆の製造方法有限会社フォース
13紙容器のスタックライン形成方法及びスタックライン付紙容器東罐興業株式会社
14血小板凝集抑制剤及び血小板凝集抑制に有効な保健食品株式会社日本生物科学研究所
15納豆容器保持具池田 儀彦
16尿石付着防止剤京都リフレ新薬株式会社
17発酵食品と発酵食品の製造方法田小路 一枝
18グルタミン酸高生産性納豆菌株およびそれを用いて作られるグルタミン酸高含有納豆旭松食品株式会社
19納豆充填装置有限会社フォース
20納豆攪拌機能を有する容器徳重 義知
21調理用水処理剤及びこれを用いた食品の製造方法株式会社冨士エンタープライズ
22分画された大豆蛋白素材およびそれに適した加工大豆、並びにそれらの製造法不二製油株式会社
23易開封性包装材料及びそれを用いた易開封性容器大日本印刷株式会社
24バチルス・リケニホルミスB1菌株、当該菌株を用いて得られる好アルカリ性酵素液及びその製造方法湖西大學校産學協力團
25簡易食品容器有限会社菅谷食品
26半自動納豆撹拌機酒井 晃
27容器入り納豆及びその製造方法株式会社ミツカン
28容器入り食品の製造方法株式会社ミツカンサンミ
29大豆発酵食品およびその製造方法くめ・クオリティ・プロダクツ株式会社
30土壌からの有用細菌直接分離方法、同法により分離された有用細菌および該細菌を利用した製品地方独立行政法人青森県産業技術センター
31転移因子の転移が抑制された納豆菌、該納豆菌を用いて製造された納豆株式会社ミツカングループ本社
32柔らかい納豆を製造する機能に関与する遺伝子、該遺伝子を用いて育種された納豆菌、及び該納豆菌を用いて製造された柔らかい納豆株式会社ミツカングループ本社
33発泡性積層体用ポリエチレン樹脂組成物、及びそれを用いた積層体、発泡加工紙並びに断熱容器・その製造方法日本ポリエチレン株式会社
34蒸煮大豆の製造方法およびそれを用いた納豆タカノフーズ株式会社
35毛様体筋緊張緩和剤株式会社ミツカングループ本社
36低発芽率胞子形成性納豆菌株および該株を用いて製造した納豆菌胞子の少ない納豆旭松食品株式会社
37食品被覆シートロール、食品シート、及び食品被覆シートロールの製造方法有限会社クレーバリュー
38納豆容器を用いた納豆の製造方法、およびこの製造方法により製造されたパック入り納豆くめ・クオリティ・プロダクツ株式会社
39アルツハイマー病、プリオン病、及び他のアミロイド症と関連するアミロイド線維を分解し及び減少させるナットウキナーゼアカデミア シニカ
40納豆撹拌装置株式会社榎村鉄工所
41納豆容器及びその製造方法全容器株式会社
42ポリスチレン系樹脂組成物、該ポリスチレン系樹脂組成物を押出発泡成形してなる発泡シート、及び該発泡シートを用いて形成された発泡容器積水化成品工業株式会社
43納豆容器積水化成品工業株式会社
44分画された大豆蛋白素材およびそれに適した加工大豆、並びにそれらの製造法不二製油株式会社
45納豆およびその製造方法タカノフーズ株式会社
46納豆容器積水化成品工業株式会社
47発泡性積層体用ポリエチレン樹脂材料、発泡性積層体、及びそれを用いた発泡加工紙並びに断熱容器日本ポリエチレン株式会社
48乾燥納豆食品の製造方法徳島県
49中性領域の卵黄含有液状調味料株式会社ミツカングループ本社
50乳化安定化組成物及びそれを含む大豆発酵物含有食品伊那食品工業株式会社
以下20点省略

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