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No.10588 古米の処理加工方法と製品

[公開編]  平成13年〜平成22年(10年間)  100点

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特許収録セットの概要

 特許収録セットは、
  • 特許庁に出願された特許公報を調査収録
  • 新製品の開発や新規事業参入の際の
    技術研究資料として最適
  • 出願人・権利者の特許権の範囲確認はもちろん
    直近の技術レベルやライバル企業の研究動向が読みとれる

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CD-ROM版B5製本版
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収録公報一覧


タイトル出願人
1食物繊維包着米及びその炊飯物川野 信久
2米飯の品質改良剤及び品質が改良された米飯食品奥本製粉株式会社
3米飯の製造方法日本甜菜製糖株式会社
4味覚改善剤及びその製造方法福本 初音
5古米のオゾン処理装置。オーニット株式会社
6品質の優れた炊飯米の製造方法及び炊飯改良剤株式会社ミツカングループ本社
7米の処理方法新潟県
8アレルゲン低減化且つ低タンパク質化穀類及びその製造方法株式会社アレルゲンフリー・テクノロジー研究所
9炊飯米アロマおよびその製造方法長谷川香料株式会社
10発酵用糖質原料の製造方法味の素株式会社
11米の生命力とIT組み込みの電算機を連動させ、米の備蓄量を次年度消費分10割として、人類を食料危機から解放する人類救済食料安全保障の技術。奥田 和弘
12呈味の改善された飲食品又は口腔用組成物新三井製糖株式会社
13栄養素や調味呈分を含浸させた米株式会社ダイゴ
14調理用水処理剤及びこれを用いた食品の製造方法株式会社冨士エンタープライズ
15精白米のオゾン処理方法オーニット株式会社
16加熱処理米飯及び該米飯中の酸味の改善方法三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
17抗酸化性乾燥食品の製造法タマティーエルオー株式会社
18糠臭の低減された発芽玄米伊那食品工業株式会社
19うるち米を主原料とする麺の製造方法岡本 秀治
20食味の向上した玄米、白米、及び玄米、白米等の食味向上方法株式会社ダイゴ
21健康緑米加工と健康加工食品及び飲料及び飼料と複合制癌剤田中 友爾
22米飯改良組成物および米飯の製造方法武田キリン食品株式会社
23胚芽残存率が高い水晒し米株式会社 コダマ
24バラケ性の改良された米飯および米飯のバラケ性改良法株式会社片山化学工業研究所
25古米脱臭方法及び古米を用いた米菓の製造方法並びに脱臭装置株式会社オオヤマフーズマシナリー
26食味を向上させた米及びその向上方法社団法人長野県農村工業研究所
27米飯の製造方法および米飯改良組成物武田キリン食品株式会社
28表面に微細亀裂を有する加工米、並びに、その製造方法及び装置株式会社オシキリ
29貝殻焼成物による穀類の加工方法フィールドネット有限会社
30静電誘導による白米等穀類の活性化貯蔵法株式会社島田農機商会
31無洗米の製造方法および設備日立造船向島マリン株式会社
32米飯用改質剤および該米飯用改質剤を含有した米飯食品味の素株式会社
33低カロリー食品素材大塚食品株式会社
34無洗米パック及びその充填方法株式会社東友精米
35冷水復元性即席米飯及びその製造方法尾西食品株式会社
36炊飯用添加物を用いた米の炊飯方法、米の炊飯システム、炊飯用添加物を用いた米の炊飯方法により炊飯した御飯、米の炊飯システムを用いて炊飯した御飯及び炊飯用添加物株式会社マルモ産業
37古米、古々米等の異臭除去剤松下産業株式会社
38乳酸菌含有炊飯用組成物武田食品工業株式会社
39おにぎり類およびその製造方法日澱化學株式会社
40乳酸発酵分解活性酵素組成物及び乳酸発酵組成物の製造方法有限会社バイオ技研
41無浸漬炊飯用の米株式会社 パルテごとう
42栄養素強化米、その加工方法および加工装置長谷 英信
43米飯改質剤第一工業製薬株式会社
44加工米及びその製造方法加戸 宏典
45発芽玄米の製造方法三宅 治
46品質改良米飯味の素株式会社
47玄米粉の製造方法と加熱装置井本 武
48高栄養価米の加工方法及び装置日下 幸三
49水溶性難消化性食物繊維でん粉及び水溶性植物繊維を水及びエタノールを使用混合して製作するコーティング溶液株式会社新幸インベスト
50玄米の加工方法越後製菓株式会社
以下50点省略

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