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No.10625 健康みその製造加工方法

[公開編]  平成13年〜平成22年(10年間)  70点

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特許収録セットの概要

 特許収録セットは、
  • 特許庁に出願された特許公報を調査収録
  • 新製品の開発や新規事業参入の際の
    技術研究資料として最適
  • 出願人・権利者の特許権の範囲確認はもちろん
    直近の技術レベルやライバル企業の研究動向が読みとれる

特許収録セットの申し込みには
CD-ROM版B5製本版
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素早く概要把握も出来ます。


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収録公報一覧


タイトル出願人
1味 噌森 文男
2エラブ海蛇入り味付け味噌の製造法伊藤 悦男
3辛子味噌及びその製造方法株式会社ハイディヤノインターナショナル
4アントシアニン含有有色甘藷入り味噌およびその製造方法社団法人宮崎県ジェイエイ食品開発研究所
5フォスファターゼ活性阻害剤およびそれを利用した調味料日本たばこ産業株式会社
6味噌栄養食品有限会社水尾醸造所
7味噌風味健康食品およびその製造方法久郷 威彦
8味噌の製造方法有限会社畠中醤油醸造場
9田七人参含有の味噌調味料、及びその製造方法株式会社太平洋健康センター
10発芽玄米味噌の製法及びその製品金弘 武人
11栄養強化材、栄養強化穀粉類、栄養強化穀粉製品、栄養強化飲料、栄養強化調味料及び栄養強化大豆製品大鹿 立脇
12大豆オカラの味噌及びその製造方法有限会社自然快気研究所
13みそ状食品、及びそれを用いた漬物株式会社事業創造研究所
14納豆より分離した除粘納豆の利用法越智 猛夫
15モナコリンK含有味噌及びその製造法味の素株式会社
16コラーゲン入り味噌松本 明博
17豆腐・油揚類製造残さ(通称:オカラ)を原料とした味噌の製造方法小倉 利一
18豆みその製造法並びに豆みそマルサンアイ株式会社
19発酵米ぬか液の製造方法、解凍軟化畜肉の製造方法、変色防止味噌の製造方法および変敗防止漬物の製造方法海野 利博
20豆乳入り調味味噌旭松食品株式会社
21γ−アミノ酪酸高含有食品素材及びその製造方法マルコメ株式会社
22玄米若しくは発芽玄米を使用した加工食品の製造方法株式会社 星野本店
23燕麦を用いた味噌有限会社ソーイ
24食塩含有飲食品キッコーマン株式会社
25味噌の製造方法マルコメ株式会社
26大豆麹によるγ−アミノ酪酸高生産法今野 宏
27風味良好なイソフラボン化合物高含有味噌マルコメ株式会社
28放射線障害軽減味噌有限会社食養の杜とやま
29豆類を原料とする醸造処理方法株式会社櫻製作所
30糖化発芽玄米含有発酵食品の製造方法丸昌稲垣株式会社
31納豆を原料とする発酵処理品の製造法、発酵処理品及びその利用法越智 猛夫
32栄養強化味噌不二製油株式会社
33味噌とその製造方法知念 美智子
34複数種穀物麹の製造方法及び複数種穀物麹を用いた複数種穀物麹味噌の製造方法株式会社シジシージャパン
35γ−アミノ酪酸高含有食品素材及びその製造方法マルコメ株式会社
36味噌風調味料及びその製造方法キッセイ薬品工業株式会社
37チーズ味噌の製造方法蒜山酪農農業協同組合
38血糖値上昇抑制剤宝酒造株式会社
39キムチを原料とした味噌の製法雙田 みどり
40抗肥満作用を有する組成物及び飲食品味の素株式会社
41大豆紅麹およびその製造法グンゼ株式会社
42魚味噌および魚味噌の製造方法長崎県
43調味料及びその製造方法伊藤ハム株式会社
44高抗酸化活性味噌の製造方法マルコメ株式会社
45おから含有味噌の製造方法株式会社佐野食品
46味噌及び味噌食品の製造方法マルコメ株式会社
47小麦の精麦方法及び小麦を利用した味噌の製造方法及び装置群馬県
48液体麹を用いたみその製造方法アサヒビール株式会社
49嘗め味噌株式会社笹屋
50味噌加工食品キユーピー株式会社
51大豆紅麹含有味噌グンゼ株式会社
以下19点省略

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