収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 粉状可食体およびその水懸濁液 | 旭化成工業株式会社 |
| 2 | フイブリル状可食体およびそれを含む水産練製品 | 旭化成工業株式会社 |
| 3 | 冷凍卵加工品 | 味の素株式会社 |
| 4 | 魚肉練り製品用植物種子蛋白カード及び魚肉練り製品 の製造法 | 不二製油株式会社 |
| 5 | 伊達巻の製造方法、円筒状食品の製造方法及び円筒状食品形成用の加熱装置 | 静岡県 |
| 6 | 溝付き練製品 | 株式会社紀文食品 |
| 7 | 伊達巻の巻き付け装置、伊達巻の製造方法及び円筒状食品の巻き付け装置 | 株式会社中川鉄工所 |
| 8 | 卵食品用抗菌剤 | 日本油脂株式会社 |
| 9 | 秋鮭すり身及び水産練り製品 | 味の素株式会社 |
| 10 | 卵食品及びその製造方法 | 雪印乳業株式会社 |
| 11 | 卵入り魚肉ねり製品 | 株式会社紀文食品 |
| 12 | 冷凍または冷蔵した練製品の製造法 | 味の素株式会社 |
| 13 | 水産練製品 | 大塚隆 |
| 14 | 卵加工食品用乳化油脂組成物 | 日本油脂株式会社 |
| 15 | 水産または畜産練り製品の製造方法 | アサマ化成株式会社 |
| 16 | 焼き色模様を付ける方法及び装置 | 株式会社紀文食品 |
| 17 | 含気性食品の製造方法 | 株式会社紀文食品 |
| 18 | 加熱半変性卵黄 | 旭電化工業株式会社 |
| 19 | 魚肉練製品及びその製造法 | 野口宗男 |
| 20 | はんぺん玉子巻及びその製造法 | 株式会社紀文食品 |
| 21 | 練り製品の製造方法及びその装置 | 株式会社紀文食品 |
| 22 | 伊達巻の包装装置及び伊達巻の包装方法 | 株式会社ナカガワエフエムテイ |
| 23 | 加工食品及びその製造方法 | 株式会社梅の花 |
| 24 | 練り製品の切溝形成装置及びその切溝形成方法 | 興研エンジニアリング株式会社 |
| 25 | 複合食品 | 野口宗男 |
| 26 | 卵加工食品の硫化変防止方法 | 太陽化学株式会社 |
| 27 | 練り製品及びその風味改良法 | 不二製油株式会社 |
| 28 | 蒲鉾用塩及び蒲鉾の製造方法 | 全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会 |
| 29 | 含気食品及びその製造方法 | 株式会社紀文食品 |
| 30 | 平板状食品の山型成型装置 | 株式会社あじかん |
| 31 | はんぺんを用いたフライ食品 | 月島食品工業株式会社 |
| 32 | 気泡入り食品の製造方法 | 株式会社紀文食品 |
| 33 | 凍結又は凍結乾燥卵食品の製造法 | 不二製油株式会社 |
| 34 | かまぼこの包装方法および包装容器 | 株式会社サンプラスト三笠 |
| 35 | 気泡入り食品の製造方法 | 株式会社紀文食品 |
| 36 | 含気性練製品の製造法 | 株式会社紀文食品 |
| 37 | 水産練製品を原料とした水産発酵食品の製造方法 | 岩手県 |
| 38 | キトサン添加卵食品 | 株式会社ニチロ |
| 39 | 気泡含有食品組成物の調製方法及び該方法によって調製される食品 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 40 | 練り製品の製造法 | 不二製油株式会社 |
| 41 | 練り製品 | 登喜和冷凍食品株式会社 |
| 42 | 微小気泡を利用した魚肉練製品の殺菌製造方法及びこの製造方法により得られる無菌魚肉練製品 | 白出 征三 |
| 43 | 加工食品の製造方法 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 44 | 酸素ナノバブルを利用した魚介類焙焼有効成分抽出方法およびその抽出方法によって得られた有効成分を添加した魚肉加工品素材 | 千葉 金夫 |
| 45 | 卵の加工品及びその製造方法 | 一正蒲鉾株式会社 |
| 46 | 調理若布の製造方法及び伊達巻風食品の製造方法 | 山本 洋子 |
| 47 | 玉子焼用品質改良剤及びその応用 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 48 | 酸素ナノバブルを利用した魚肉練製品の殺菌製造方法およびこの製造方法により得られる無菌魚肉練製品 | 白出 征三 |
| 49 | オゾンナノバブルを利用した解凍方法、オゾンナノバブルを利用した魚肉練製品の殺菌製造方法およびこの製造方法により得られる無菌魚肉練製品 | 白出 征三 |
| 50 | 水分散性油溶性色素結晶製剤 | 長谷川香料株式会社 |
| 51 | 卵焼き | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
以下9点省略