収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | レトルトうどんの製造方法 | 日清製粉株式会社 |
| 2 | 水産加工食品の製造方法 | 丸三食品株式会社 |
| 3 | 飲食品のミルク感を増強する調味料 | 株式会社興人 |
| 4 | 食物繊維含有栄養組成物 | 旭化成ファーマ株式会社 |
| 5 | 即席米粉の製法 | 鈴木 二三子 |
| 6 | ランピング防止剤 | 和光堂株式会社 |
| 7 | 密封容器詰レトルト軟飯 | キユーピー株式会社 |
| 8 | 酸性流動食用耐酸耐熱性向上剤 | 太陽化学株式会社 |
| 9 | 加工食品、その製造方法、及びエキス | 広島県 |
| 10 | 軟質化方法および軟質化植物性食品 | イーエヌ大塚製薬株式会社 |
| 11 | 胃から食道への逆流を防止した流動食 | 株式会社カネカ |
| 12 | 栄養強化用食品素材 | テルモ株式会社 |
| 13 | 術後補助食 | テルモ株式会社 |
| 14 | 改質こんにゃく粉、それを用いたゲル化物及び食品 | 伊那食品工業株式会社 |
| 15 | 塩味増強剤及び塩味増強方法 | 国立大学法人奈良女子大学 |
| 16 | 可食性フィルム | 江崎グリコ株式会社 |
| 17 | 軟化魚肉・畜肉の製造方法 | 株式会社マルハニチロ食品 |
| 18 | 濃厚流動食用ゲル化剤 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 19 | 咀嚼嚥下訓練用組成物 | 株式会社大塚製薬工場 |
| 20 | フライ様食品 | ヤヨイ食品株式会社 |
| 21 | 機能性まるごとニンニクの製造方法 | 澤産業株式会社 |
| 22 | 野菜・海藻粉末成形具とその組合せ食品及び親子蓋並び製造方法 | 徳永 貞喜 |
| 23 | 機能性まるごと緑色野菜の製造方法 | 澤産業株式会社 |
| 24 | 咀嚼困難者及び軽度の嚥下困難者用加工食品とその製造方法 | 黒田 留美子 |
| 25 | 乳化食品組成物 | 株式会社カネカ |
| 26 | 乳製品製造用組成物、乳製品およびその製造方法 | 株式会社明治 |
| 27 | 栄養補助食品 | 島村 善行 |
| 28 | 酵素含浸方法及び食品製造方法 | 松原 昇 |
| 29 | ゼリー惣菜 | 株式会社日清製粉グループ本社 |
| 30 | 半固形化・嚥下補助食品及びその製造方法 | 株式会社ファイン |
| 31 | 米飯食品の製造方法 | 味の素株式会社 |
| 32 | ＰＰＡＲα発現促進剤 | 国立大学法人帯広畜産大学 |
| 33 | 乳化すり身の製造装置とそれを用いた乳化すり身の製造方法及び乳化ムースの製造方法 | フジミツ株式会社 |
| 34 | 成型食品及びその製造方法 | 松谷化学工業株式会社 |
| 35 | 嚥下困難者用高栄養ゼリー食品 | 林兼産業株式会社 |
| 36 | 飲食品の評価方法 | 太陽化学株式会社 |
| 37 | ゼリー状食品 | 株式会社フード・リサーチ |
| 38 | 機能性異性化糖の複合体結晶糖質およびその製造方法 | 株式会社希少糖生産技術研究所 |
| 39 | 塩干品の製造方法および塩干品 | 長崎県 |
| 40 | 調理食品の軟化改質方法 | 中村 晃一 |
| 41 | 増粘剤造粒物及びその製造方法 | 日清オイリオグループ株式会社 |
| 42 | 豆腐加工食品及びその製造方法 | 伊原 公彦 |
| 43 | 易嚥下性組成物の評価または選別方法 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 44 | 食品品質改良剤 | 太陽化学株式会社 |
| 45 | 高齢者の年齢関連性及び年齢特異的健康状態の管理のための治療的栄養を使用するシステム及び方法 | ヘルススパン ソリューションズ， エルエルシー |
| 46 | 咀嚼・嚥下困難者に適した食材 | イーエヌ大塚製薬株式会社 |
| 47 | 高齢者の栄養状態の改善、発熱回数の低下及び／又は免疫能向上のための組成物 | ニュートリー株式会社 |
| 48 | 栄養改善用組成物 | 株式会社生活文化舎 |
| 49 | 植物体由来の自然免疫活性化作用が増強された自然免疫活性化組成物 | 株式会社ゲノム創薬研究所 |
| 50 | タンパク質含有液状組成物用増粘化剤 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 51 | ミネラル含有酸性たん白飲食品 | 不二製油株式会社 |
以下16点省略