収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 高栄養酵母および酵母製品の製造方法 | アサヒビール株式会社 |
| 2 | 酵母変異株、グルタチオン高含有酵母の製造方法、その培養物、その分画物、酵母エキスおよびグルタチオン含有飲食品 | アサヒビール株式会社 |
| 3 | 酵母変異株、グルタチオン高含有酵母の製造方法、その培養物、その分画物、酵母エキスおよびグルタチオン含有飲食品 | アサヒビール株式会社 |
| 4 | 自己消化酵母エキスの製造方法 | 株式会社ニチレイフーズ |
| 5 | 加熱反応調味料の製造方法 | アサヒビール株式会社 |
| 6 | 即席コンソメスープ調味料 | 理研ビタミン株式会社 |
| 7 | 卵風味付与剤 | 株式会社興人 |
| 8 | ５’−リボヌクレオチド高含有酵母エキスおよびその製造方法 | 武田キリン食品株式会社 |
| 9 | グルタミン酸高含有酵母エキスおよびその製造方法 | 武田キリン食品株式会社 |
| 10 | 食品の香味・呈味改善用組成物 | コスモ食品株式会社 |
| 11 | 酵母エキスの製造方法 | 株式会社島津製作所 |
| 12 | 噴霧乾燥粉末およびその製造法 | 武田キリン食品株式会社 |
| 13 | 酵母エキスを用いた発酵飲料の製造方法 | サントリー株式会社 |
| 14 | 酵母エキス及びその製造方法 | 株式会社興人 |
| 15 | 酵母エキス及びその製造方法 | 日本製紙ケミカル株式会社 |
| 16 | 酵母エキス及びその製造方法 | 日本製紙ケミカル株式会社 |
| 17 | 酵母エキス及びその製造方法 | 日本製紙ケミカル株式会社 |
| 18 | ｒＤＮＡコピー数の増加した酵母及びその酵母の利用 | 国立大学法人大阪大学 |
| 19 | 酵母エキスの製造方法 | サッポロビール株式会社 |
| 20 | 新規な調味料 | 日清製粉株式会社 |
| 21 | γ−アミノ酪酸含有物の製造方法 | 大洋香料株式会社 |
| 22 | 調味料の製造法 | 味の素株式会社 |
| 23 | 酵母エキスの精製方法 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 24 | 調味料の製造方法 | 株式会社興人 |
| 25 | 食品の減塩及び／又は低カロリー化用調味料。 | 株式会社興人 |
| 26 | 調味料の製造方法及びコク味増強方法 | 味の素株式会社 |
| 27 | 植物性蛋白含有ハンバーグ様食品の製造法 | 味の素株式会社 |
| 28 | 酵母エキスの抽出方法 | 株式会社興人 |
| 29 | 粉末調味料およびその製造方法 | キリンフードテック株式会社 |
| 30 | 乳製品用調味料及びその製造方法 | 株式会社興人 |
| 31 | 炒め玉ねぎの製造方法 | 株式会社興人 |
| 32 | ホワイトソース用添加剤及び該添加剤を使用した食品 | 株式会社興人 |
| 33 | ５’−ヌクレオチドの製造方法 | 株式会社興人 |
| 34 | 酵母エキスの製造方法 | 株式会社興人 |
| 35 | 放線菌由来のＡＭＰデアミナーゼ及びその利用 | 天野エンザイム株式会社 |
| 36 | 調味料 | 協和発酵フーズ株式会社 |
| 37 | 酵母細胞壁画分の製造方法 | キリンホールディングス株式会社 |
| 38 | 味噌の熟成促進剤および熟成促進剤を利用した味噌の製造方法 | アイドゥ株式会社 |
| 39 | ピリミジン系ヌクレオチド高含有酵母エキス及びその製造方法 | 株式会社興人 |
| 40 | 食品の甘味及びコク味増強方法、食品の製造方法、食品、及び調味料組成物 | 日本たばこ産業株式会社 |
| 41 | ｒＲＮＡ含量が増加した酵母 | 国立大学法人大阪大学 |
| 42 | 酵母エキス含有組成物 | アサヒビール株式会社 |
| 43 | 鍋物用垂れ製造方法 | 株式会社伸光 |
| 44 | 調味料の製造方法 | 株式会社興人 |
| 45 | サッカロマイセス・セレビシエ変異株、及び該変異株を用いたＲＮＡ高含有酵母の製造方法。 | アサヒビール株式会社 |
| 46 | 酵母エキスの製造方法 | アサヒフードアンドヘルスケア株式会社 |
| 47 | ビタミンＢ２関連物質を含有する呈味改善剤、及びそれを用いる食品の呈味改善方法 | 日本たばこ産業株式会社 |
| 48 | 酵母変異株と酵母エキス | 株式会社興人 |
| 49 | チーズ風味及び／又は乳感増強方法 | キリンフードテック株式会社 |
| 50 | 乾燥酵母エキスの製造方法 | 株式会社カネカ |
| 51 | 新規なＮａＣｌ塩代替物、その使用およびそれを含有する産物 | ルサッフル・エ・コンパニー |
以下28点省略