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No.10742 ポテト・サラダの製造加工方法

[公開編]  平成15年〜平成23年(9年間)  67点

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特許収録セットの概要

 特許収録セットは、
  • 特許庁に出願された特許公報を調査収録
  • 新製品の開発や新規事業参入の際の
    技術研究資料として最適
  • 出願人・権利者の特許権の範囲確認はもちろん
    直近の技術レベルやライバル企業の研究動向が読みとれる

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CD-ROM版B5製本版
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素早く概要把握も出来ます。


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>>特許収録セット f 区分リスト
<飲食品、健康食品の製造・加工(処理)、醸造製品、医薬品>に関連する特許収録セットの一覧です。
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収録公報一覧


タイトル出願人
1黄色馬鈴薯食材及び黄色馬鈴薯食品独立行政法人農業技術研究機構
2超高圧処理調理済み食品株式会社明治屋食品工場
3加工野菜、およびそれを使った即席サラダ用食材株式会社マルハチ
4粉末状の食品保存改良剤東和化成工業株式会社
5高アントシアニン色素含有馬鈴しょ食材および高アントシアニン色素含有馬鈴しょ食品独立行政法人農業技術研究機構
6ジャガイモの処理方法及び該処理物を用いたポテトサラダの製造方法キユーピー株式会社
7ポテトサラダの製造方法キユーピー株式会社
8ポテトサラダの製造方法キユーピー株式会社
9食品用日持ち向上剤及び日持ちが向上する食品の製造方法東和化成工業株式会社
10生鮮食品の日持ち向上方法本部三慶株式会社
11丸ごとポテト及びポテトグラタン株式会社億万長者
12野菜用鮮度保持剤三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
13ポテトペーストの製法槇 賢治
14抗菌油脂株式会社カランテ
15芋肉の濾過板及びこれを装着した芋肉の採取装置キユーピー株式会社
16容器入り惣菜株式会社ケイパック
17こく味付与組成物キユーピー株式会社
18酢カドを低減した飲食物およびその製造方法日研化成株式会社
19ポテトサラダ及びポテトサラダの油漏出防止方法キユーピー株式会社
20食品変質防止剤及びそれを含有する食品小川 博衛
21加工食品用離水防止剤三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
22日持ち向上剤及びそれを用いる食品の製造方法東和化成工業株式会社
23可食容器入り手持ちサラダ千葉 由紀子
24野菜フレーバーの製造方法川崎 清光
25抗菌剤伊那食品工業株式会社
26抗菌剤およびこれを含有する食品保存剤アサマ化成株式会社
27煮くずれしづらい半調理馬鈴薯の製造方法及び解凍時に煮馬鈴薯と同じ復元性を有する調理冷凍馬鈴薯の製造方法山川 良一
28気泡入り水中油型乳化食品及びこれを用いたサラダの製法キユーピー株式会社
29食品用日持ち向上剤MCフードテック株式会社
30出来たて風味の惣菜およびこの惣菜を含む弁当株式会社ファミリーマート
31風味、食感の改善された馬鈴薯食品素材とそれを用いた食品独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
32蒸煮芋肉の濾過板及びこれを用いた蒸煮芋肉の採取装置キユーピー株式会社
33水で溶ける野菜と果物等の顆粒とその製造方法新居 高行
34メチオナール含有芋食品味の素株式会社
35ポテトサラダキユーピー株式会社
36サラダの製造方法及びサラダケンコーマヨネーズ株式会社
37不活性ガス置換包装のチルド惣菜の製造方法四国化工機株式会社
38含気包装のチルド惣菜の製造方法四国化工機株式会社
39野菜の保存方法株式会社田口青果
40サラダキユーピー株式会社
41アクアガスを用いた農産物のフード供給システム独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
42静菌剤およびこれを用いた飲食品味の素株式会社
43殺菌キュウリの製造方法及びこれを用いた加工食品キユーピー株式会社
44馬鈴薯の処理方法およびこれを用いたポテトサラダの製造方法キユーピー株式会社
45殺菌生ジャガイモの製造方法キユーピー株式会社
46嚥下性に優れた食品及び調味料ブンセン株式会社
47加工野菜、およびそれを使った即席サラダ用食材株式会社マルハチ
48日持ち向上剤およびそれを用いた食品の保存方法三菱商事フードテック株式会社
49野菜加工品の製造方法および野菜加工品並びにそれを用いた食品株式会社カネカ
50加工ポテト製品ブティーク スナックス プロプライアタリ リミテッド
51澱粉含有食品の物性改良方法及び物性改良剤味の素株式会社
以下16点省略

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