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No.10749 焼肉のたれの製造加工方法

[公開編]  平成21年〜平成23年(3年間)  64点

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特許収録セットの概要

 特許収録セットは、
  • 特許庁に出願された特許公報を調査収録
  • 新製品の開発や新規事業参入の際の
    技術研究資料として最適
  • 出願人・権利者の特許権の範囲確認はもちろん
    直近の技術レベルやライバル企業の研究動向が読みとれる

特許収録セットの申し込みには
CD-ROM版B5製本版
その両方の一括版があります
(収録内容は同じです)

  • CD-ROM版
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PDF電子ブックで表示、キーワード検索も可能。公報リンクされたEXCELリストでラクラク管理編集!さらにA4冊子の抄録で
素早く概要把握も出来ます。


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気楽に読めるのも紙!
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付箋や書き込みであなただけの技術資料に!




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>>特許収録セット産業・分野別区分表

>>特許収録セット f 区分リスト
<飲食品、健康食品の製造・加工(処理)、醸造製品、医薬品>に関連する特許収録セットの一覧です。
>>特許10年セットタイトルリスト
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収録公報一覧


タイトル出願人
1容器詰液体調味料花王株式会社
2タレ・ソース類日本食品化工株式会社
3精製コーン油及び精製コーン油を利用した油脂加工食品及び食品株式会社カネカ
4食品素材の加熱処理方法株式会社カネカ
5加熱調理食品の製造方法株式会社カネカ
6分岐糖類の製造方法および飲食品公立大学法人秋田県立大学
7呈味改善剤味の素株式会社
8β−グルカン含有糖類を添加した食品群栄化学工業株式会社
9調味料又はタレ類の着色方法三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
10液状調味料の製造方法キッコーマン株式会社
11ビタミンB2関連物質を含有する呈味改善剤、及びそれを用いる食品の呈味改善方法日本たばこ産業株式会社
12香味及び香味発現が増強、改善された酵母マイクロカプセル化香料及び/又は香辛料抽出物三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
13加熱調理油性フレーバー及びその製造方法高砂香料工業株式会社
14加熱されたオニオンからなる調味料の製造方法株式会社サイゼリヤ
15カリウム塩又はカリウム塩含有飲食品の呈味改善剤小川香料株式会社
16加工食品生産方法及び加工食品バイオボックス株式会社
17グリル感が付与されたミート様フレーバー調味料及びその製造方法キリンフードテック株式会社
18炭焼風味食品の製造方法理研ビタミン株式会社
19タマネギエキスおよびタマネギエキスの製造方法並びにそれを用いた食品株式会社カネカ
20タマネギエキスおよびタマネギエキスの製造方法並びにそれを用いた食品株式会社カネカ
21ゴマを含有する調味料大日本住友製薬株式会社
22食品の香気改善方法テーブルマーク株式会社
23チーズと味噌によるしゃぶしゃぶタレの製法関 重承
24袋詰め分離型液体調味料キッコーマン株式会社
25果実及び野菜を発酵原料とする保存性発酵生産物およびこれを利用した食品伊藤 勇悦
26コク味付与組成物味の素株式会社
27風味の優れた食酢の製造方法ならびにそれにより製造される食酢および食酢含有飲食品株式会社ミツカングループ本社
28タマネギの苦みの発生を抑制する方法株式会社カネカ
29クレス種子抽出物の新規用途三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
30濃縮醤油キッコーマン株式会社
31風味向上剤味の素株式会社
32甘味系アミノ酸高含有調味料組成物及びそれを得る酵母日本たばこ産業株式会社
33塩味増強剤、飲食品および飲食品の製造方法国立大学法人広島大学
34濃色しょうゆヤマモリ株式会社
35タマネギ抽出物およびその製造方法高砂香料工業株式会社
36高甘味度甘味料の味質改善剤及び味質改善方法三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
37ステビア抽出物の味質改善剤及び味質改善方法三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
38固形状調味料三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
39容器詰しょうゆ含有液体調味料花王株式会社
40呈味付与剤サントリーホールディングス株式会社
41香味付与剤及び組成物サントリーホールディングス株式会社
42フレーバー組成物の製造方法プリマハム株式会社
43減塩食品用風味向上剤、減塩食品の風味向上方法、及び風味のよい減塩食品日清食品ホールディングス株式会社
44容器入り分離液状調味料キユーピー株式会社
45だし風味の調味料株式会社カネカ
46呈味が改善された液体調味料キッコーマン株式会社
47カリウム塩又はカリウム塩含有飲食品の呈味改善剤小川香料株式会社
48塩味付与組成物および塩味味質改善方法三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
49精製油脂の製造方法花王株式会社
50液体調味料花王株式会社
51野菜粒子含有液状調味料の製造方法キッコーマン株式会社
以下13点省略

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