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No.10763 イカの加工方法と製品

[公開編]  平成22年〜平成23年(2年間)  57点

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特許収録セットの概要

 特許収録セットは、
  • 特許庁に出願された特許公報を調査収録
  • 新製品の開発や新規事業参入の際の
    技術研究資料として最適
  • 出願人・権利者の特許権の範囲確認はもちろん
    直近の技術レベルやライバル企業の研究動向が読みとれる

特許収録セットの申し込みには
CD-ROM版B5製本版
その両方の一括版があります
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  • CD-ROM版
特許収録セット(電子ブック版)

PDF電子ブックで表示、キーワード検索も可能。公報リンクされたEXCELリストでラクラク管理編集!さらにA4冊子の抄録で
素早く概要把握も出来ます。


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気楽に読めるのも紙!
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付箋や書き込みであなただけの技術資料に!




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>>特許収録セット産業・分野別区分表

>>特許収録セット f 区分リスト
<飲食品、健康食品の製造・加工(処理)、醸造製品、医薬品>に関連する特許収録セットの一覧です。
>>特許10年セットタイトルリスト
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収録公報一覧


タイトル出願人
1イカ類を原料とするすり身の製造方法独立行政法人水産総合研究センター
2キムチ風味食品およびその製造方法株式会社桃屋
3成形米飯、成形米飯の製造方法および即席飯株式会社昴水産
4加熱料理の製造方法及び調理方法キユーピー株式会社
5レトルト食品太陽化学株式会社
6肉用食感改良剤、食肉の食感改良方法および改良食肉青葉化成株式会社
7有害重金属を含有する魚介類から短時間で重金属を除去する方法、及びそれによって得られる食品の製造方法国立大学法人北海道大学
8高蛋白質ゲル状食品キユーピー株式会社
9大型イカのすり身の製造方法及びこれによって製造された大型イカのすり身株式会社あじかん
10多層の高粘度、あるいは/および半ゲル状食品とその製造方法株式会社桑田商店
11珍味食品用粗粉砕機株式会社サタケ
12ホタルイカの目玉除去装置倉谷 博
13軟質化方法および軟質化動物性食材イーエヌ大塚製薬株式会社
14酵素処理液、軟質化方法および軟質化動物性食材イーエヌ大塚製薬株式会社
15プロタミン及び/またはその塩と酸性高分子化合物とを含む生理活性複合体及びその用途株式会社マルハニチロ食品
16じゃこてんで食物を包み込んだ食品株式会社ゆうゆう
17するめの加工方法及びその加工品株式会社一十珍海堂
18長期保存性フライ加工食品の製造方法植田製油株式会社
19食材の処理方法、並びに、アルデヒド発生抑制材宝酒造株式会社
20活きイカの輸送方法及びその輸送装置長崎県
21イカ調理食品およびその製造法道▲高▼ 辰司
22イカ加工食品およびその製造方法株式会社桃屋
23魚介の干物製造装置藤建設株式会社
24血液の中核構成がCuである生物の加工食品及び製造方法佐久間 和夫
25褐変抑制剤及びこれを配合した生鮮食品キユーピー株式会社
26緑色発色を鮮明に維持した水産物加工食品株式会社サーマクリエィション
27松前漬けセット株式会社丸昌
28魚介類の干物ダイカツ水産株式会社
29加熱調理用衣付き食品及び食感改善材キユーピー株式会社
30加熱調理用衣付き食品及び食感保持材キユーピー株式会社
31イカの塩辛ふりかけとその製造方法富山県
32加工食品、その製造方法、及びエキス広島県
33燻製装置と燻製保持具及び燻製製造方法前田 尚幸
34畜肉及び魚肉用の肉質改善剤及び肉質改善方法焼津水産化学工業株式会社
35魚肉ハンバーグ株式会社カネサン佐藤水産
36塩味増強剤及びそれを含有する飲食品日本水産株式会社
37軟化魚肉・畜肉の製造方法株式会社マルハニチロ食品
38調味漬け食品の歩留り向上方法株式会社セイワテクニクス
39魚介・畜肉類の洗浄方法、エキス原料の製造方法、及び洗浄水再利用システム静岡県
40塩辛の製造方法脇坂 透
41食品の保存方法株式会社マルハニチロ食品
42風味増強剤キリン協和フーズ株式会社
43水産製品類の保存方法三菱瓦斯化学株式会社
44ほたるいかの目玉除去装置有限会社倉谷アルミ工作所
45可食性シート及び食品保持シートリンテック株式会社
46烏賊の珍味様の常温保存繊維状チーズの製造方法株式会社長沼あいす
47イカを含有する線香地方独立行政法人青森県産業技術センター
48低たんぱくイカ様食品の製造法味の素株式会社
49尿素を含有する魚類からアンモニア臭の無い調味食品原材料及び調味食品を製造する方法柏木 享
50冷凍容器株式会社福永
51イカスミ粉末の製造方法五井野 正
以下6点省略

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