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No.10765 佃煮の製造加工方法と製品

[公開編]  平成20年〜平成23年(4年間)  59点

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特許収録セットの概要

 特許収録セットは、
  • 特許庁に出願された特許公報を調査収録
  • 新製品の開発や新規事業参入の際の
    技術研究資料として最適
  • 出願人・権利者の特許権の範囲確認はもちろん
    直近の技術レベルやライバル企業の研究動向が読みとれる

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関連収録セット案内

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>>特許収録セット産業・分野別区分表

>>特許収録セット f 区分リスト
<飲食品、健康食品の製造・加工(処理)、醸造製品、医薬品>に関連する特許収録セットの一覧です。
>>特許10年セットタイトルリスト
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収録公報一覧


タイトル出願人
1チリメン加工食品及びその製造方法株式会社和興貿易
2海苔発酵食品及びその製造方法国立大学法人 熊本大学
3節類エキスの製造方法焼津水産化学工業株式会社
4中間水分食品の包装方法東洋製罐株式会社
5パウダー状乾燥食肉プリマハム株式会社
6包装容器井和工業株式会社
7うなぎ加工品の製造方法宝酒造株式会社
8血糖値降下組成物及びそれを含有する糖尿病予防用飲食品焼津水産化学工業株式会社
9煮和え食品小濱 通夫
10血糖値上昇抑制剤およびその用途株式会社桃屋
11下漬け処理液及びその使用方法宝酒造株式会社
12食品用静菌剤および当該静菌剤を含有する食品三菱化学株式会社
13昆布加工食品及び昆布加工食品の製造方法和山 藤男
14還元食品および還元茸食品とその製造方法有限会社情報科学研究所
15魚介類加工品の製造方法及び製造装置株式会社ニチレイフーズ
16酸化抑制剤、並びに調理加工品又は調理加工用調味料の酸化抑制方法焼津水産化学工業株式会社
17海苔を含む機能性食品通宝海苔株式会社
18ハナビラタケの菌核を含有する食品藤本 水石
19かば焼き用ウナギの加工法。畔田 貢
20食品用静菌剤および当該静菌剤を含有する食品三菱化学フーズ株式会社
21だし抽出用および料理用昆布の製造方法とそれを用いた飲食品フジッコ株式会社
22血糖値を上げない低塩分に適した佃煮株式会社桃屋
23食品の下処理方法焼津水産化学工業株式会社
24一般汚染細菌が少なくプロテアーゼ活性の高い麹及びその製造方法、並びに該方法で作られた麹を用いた魚調味料及びその製造方法ヤマキ株式会社
25海藻食品の製造方法及びこの方法により製造された海藻食品株式会社福井
26低温域での喫食に適したレトルト食品江崎グリコ株式会社
27ガゴメ昆布食品の製造方法およびガゴメ昆布食品株式会社丸昌
28海藻食品佐藤食品工業株式会社
29凝固状健康食品株式会社冨士エンタープライズ
30過熱蒸気発生装置、過熱蒸気を用いた食品製造方法および加熱方法友田セーリング株式会社
31食品包装体株式会社鮎家
32薬用効果をを有する水産加工食品海苔森田 靖正
33即席簡易鮮魚入りお茶漬けの素株式会社ジャパン・シーフーズ
34キシリト−ルとビタミンを用いた水産煉物及び漬物森田 靖正
35ビタミン強化と虫歯予防機能を有する水産練物加工食品魚肉練り製品蒲鉾森田 靖正
36多層の高粘度、あるいは/および半ゲル状食品とその製造方法株式会社桑田商店
37佃煮の製造方法株式会社サンコウフーズ
38貝類の品質改良剤およびこれを使用した加工貝食品株式会社武蔵野化学研究所
39バシラス属芽胞形成菌の静菌剤株式会社やつか
40シークヮーサー味噌とその製造方法知念 美智子
41ウニ海苔食品およびその製法宝食品株式会社
42海藻発酵組成物およびその製造方法キッコーマン株式会社
43緑色発色を鮮明に維持した水産物加工食品株式会社サーマクリエィション
44タイラギ貝のひも醤油煮セット有限会社ヤマヒラ
45塩味増強剤及びそれを含有する飲食品日本水産株式会社
46核果類果実加工食品の製造方法あぶくま食品株式会社
47畜肉又は魚肉食品の食感改良剤株式会社ADEKA
48塩味増強剤及びそれを含有する飲食品日本水産株式会社
49コンニャク加工食品およびその製造方法ハイスキー食品工業株式会社
50明日葉の時雨煮株式会社セラピース
51減塩食品用風味向上剤、減塩食品の風味向上方法、及び風味のよい減塩食品日清食品ホールディングス株式会社
以下8点省略

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