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No.10787 カット・フルーツの製造加工方法

[公開編]  平成14年〜平成23年(10年間)  70点

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特許収録セットの概要

 特許収録セットは、
  • 特許庁に出願された特許公報を調査収録
  • 新製品の開発や新規事業参入の際の
    技術研究資料として最適
  • 出願人・権利者の特許権の範囲確認はもちろん
    直近の技術レベルやライバル企業の研究動向が読みとれる

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素早く概要把握も出来ます。


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>>特許収録セット f 区分リスト
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収録公報一覧


タイトル出願人
1粒状食品入り酸性ゾル状食品及びその製造法三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
2真空パック果実及びその製造方法綿貫隆夫
3果実のカット方法デイリーフーズ株式会社
4バナナ果肉の変色防止方法株式会社セイワテクニクス
5果実又はその加工品の変色防止法並びに変色防止剤独立行政法人食品総合研究所
6果実のカット装置デイリーフーズ株式会社
7食品用黒変・褐変防止剤大島敏明
8青果物の殺菌処理方法ホシザキ電機株式会社
9小片状にカットされた脱渋柿の製造法タチバナペーパーウェアー株式会社
10加工青果物、およびそれを素材にした加工食品、ならびにそれらの製造方法柿崎寿男
11アボガド片の加工方法及び冷凍アボガド片の生産方法香川喜寛
12生鮮食品の日持ち向上方法本部三慶株式会社
13生鮮食品の日持ち向上剤の製造方法鈴木芳孝
14食品用変色防止剤および食品の変色防止方法アサマ化成株式会社
15菌の増殖を抑制する生鮮食品収容体および生鮮食品保存方法株式会社千代田物産
16硬質乾燥カット梅の製造方法並びに該方法により得られる硬質乾燥カット梅株式会社ミツカングループ本社
17カキ果実の剥皮方法、剥皮果実、および包装剥皮果実和歌山県
18カット果実の製造方法三菱瓦斯化学株式会社
19カットフルーツの保存方法株式会社紀文食品
20褐変抑制剤及びその製造方法独立行政法人食品総合研究所
21密封容器入り中間水分食品及びその製法カネボウ株式会社
22脱色剤独立行政法人食品総合研究所
23水和鉄が作り出す酸化皮膜及びコロイドによる乾燥野菜及び果物の鮮度保持製造方法大江 寿治
24青果物の変色防止剤奥野製薬工業株式会社
25皮剥き芯抜きカットりんごの鮮度保持溶液、鮮度保持方法及び鮮度保持包装体有限会社 ディアーナ
26褐変酵素阻害剤独立行政法人食品総合研究所
27生鮮野菜、果物の変色防止方法及び変色防止剤株式会社セイワテクニクス
28青果物用劣化抑制剤および劣化抑制方法株式会社ウエノテクノロジー
29干し柿スライス片の製造方法藤木 浩
30青果物用包装袋及び青果物包装体住友ベークライト株式会社
31青果物用褐変防止剤及び青果物用褐変防止方法築野食品工業株式会社
32食品用抗菌組成物アサマ化成株式会社
33アボカド果肉の褐色防止方法吉田 久作
34褐変防止剤王子製紙株式会社
35野菜又は果実の鮮度保持方法奈良 直志
36青果物の変色防止剤奥野製薬工業株式会社
37シロップ漬けフルーツの製造方法三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
38野菜類および果実類の除菌方法株式会社日清製粉グループ本社
39カキ果実の剥皮方法及び剥皮カキ果実和歌山県
40カットフルーツの風味改良方法三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
41生鮮食料の変色を抑制する方法及び生鮮食料変色抑制剤有限会社クオリア
42カットフルーツ入り包装体及びカットフルーツ入り包装体の保存方法住友ベークライト株式会社
43食品の静菌用組成物及び静菌方法。株式会社小松屋食品
44野菜類及び果実類用鮮度維持・鮮度回復剤組成物及び鮮度維持・鮮度回復方法コーラルバイオテック株式会社
45果物及び野菜の処理方法大西 幸雄
46天然物由来の食品用変色防止、酸化防止剤株式会社フィットイン
47生鮮食品の殺菌方法及び製造方法株式会社インテック大雪
48フルーツデザートキユーピー株式会社
49バナナ加工品太陽化学株式会社
50食品の褐変防止方法磯部 正一
51容器詰めフルーツ加工品キユーピー株式会社
以下19点省略

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