収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | べっこう風味を有したノンシュガーハードキャンディ及びその製造方法 | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 2 | ゲル層を有する糖衣物の製造方法 | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 3 | グミキャンディ様コーティング食品 | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 4 | 焼き菓子用生地及びその製造方法 | 日清オイリオグループ株式会社 |
| 5 | シュガーレスハードグミキャンディ | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 6 | 餅様食感含水チョコレート及びその製造方法 | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 7 | 膨化食品 | 株式会社明治 |
| 8 | ハードグミキャンディ及びその製造方法 | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 9 | ソフトキャンディ及びその製法 | クラシエフーズ株式会社 |
| 10 | 野菜粉末でつくったサクサクしっとり無添加野菜バー | ナチュラルファーム株式会社 |
| 11 | 「サツマイモモンブラン」「紫サツマイモモンブラン」「カボチャモンブラン」「バナナモンブラン」「ずんだモンブラン」「サツマイモとマロンの混じったモンブラン」および「チョコあんこ団子、チョコあんこまんじゅう」「サツマイモ、紫サツマイモジャム」 | 坂本 よもみ |
| 12 | チップス状食品の製造方法 | ミシマデリカ 株式会社 |
| 13 | 餡、アーモンド及び糖質を含有した菓子 | 株式会社明治 |
| 14 | ソフトキャンディ | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 15 | ソフトキャンディの製造方法 | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 16 | 新規な食感を有する菓子とその製造方法 | 株式会社明治 |
| 17 | スポンジ菓子用油脂組成物及び当該油脂組成物を用いたスポンジ菓子 | 日清オイリオグループ株式会社 |
| 18 | ソフトキャンディーの製造方法およびソフトキャンディー | 三菱化学フーズ株式会社 |
| 19 | ハードキャンディ | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 20 | 粘弾性食品生地用成形剤、それを用いた粘弾性食品及び粘弾性食品の製造方法 | クラシエフーズ株式会社 |
| 21 | コラーゲンペプチドコーティング食品およびその製造方法 | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 22 | 糖衣食品およびその製造方法 | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 23 | 餡製品 | 株式会社明治 |
| 24 | メレンゲ様焼菓子の製造方法 | 日東富士製粉株式会社 |
| 25 | ソフトキャンディ用改質剤 | 阪本薬品工業株式会社 |
| 26 | グミ含浸菓子 | 株式会社明治 |
| 27 | スナック食品 | ハウス食品株式会社 |
| 28 | レアチーズケーキ及びその製造方法 | 松谷化学工業株式会社 |
| 29 | 複合菓子用油脂組成物 | 株式会社カネカ |
| 30 | グミキャンディ | 三菱化学フーズ株式会社 |
| 31 | スナック菓子製造用コーティング液 | 三菱商事フードテック株式会社 |
| 32 | シュー菓子 | 株式会社ＡＤＥＫＡ |
| 33 | ソフトキャンディ及びその製法 | クラシエフーズ株式会社 |
| 34 | 引き裂き可能な特性を有するグミキャンディ様菓子とその製造方法 | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 35 | 焼き菓子及びこれを用いた複合菓子 | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 36 | スナック菓子の製造方法、スナック菓子 | 株式会社おやつカンパニー |
| 37 | ハードキャンディ含有グミキャンディ及びその製造方法 | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 38 | ミルクセラミド含有食品及びその製造方法 | 雪印メグミルク株式会社 |
| 39 | ソフトキャンディ用保形剤及びソフトキャンディの保形方法 | クラシエフーズ株式会社 |
| 40 | 具材分離フィルム付菓子 | 有限会社道福 |
| 41 | 歯つきの改善されたコラーゲンペプチド高含有キャンディ様構造物 | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 42 | 新規発泡キャンディ | 株式会社ロッテ |
| 43 | 表面の凹みが低減されたハードグミキャンディ | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 44 | 焼き菓子類用組成物及び焼き菓子 | 松谷化学工業株式会社 |
| 45 | 糖衣菓子 | 江崎グリコ株式会社 |
| 46 | 加熱耐性グミキャンディー | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 47 | 架橋性ゼラチン | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 48 | シュガーレスハードグミキャンディ | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 49 | 洋菓子類製造用米粉ブレンド粉とそれを用いた洋菓子類 | 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 50 | 焼き菓子の製造方法 | 株式会社明治 |
| 51 | 洋菓子類製造用米粉とグルテンのブレンド粉とそれを用いた洋菓子類 | 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 |
以下15点省略