収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 卵白様食品素材及びその製造方法 | キリンフードテック株式会社 |
| 2 | 殻付加熱処理卵の製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 3 | 攪拌装置 | 株式会社ＢＢＣソフト |
| 4 | 卵白含気泡組成物及び該卵白含気泡組成物を用いた菓子 | 日清オイリオグループ株式会社 |
| 5 | ゲル状食品組成物およびそれを用いたゲル状食品の製造方法 | 株式会社アロンワールド |
| 6 | 芽胞の発芽方法およびこれを用いた芽胞菌の殺菌方法 | 株式会社あじかん |
| 7 | フィキシング | キユーピー株式会社 |
| 8 | 卵焼き | キユーピー株式会社 |
| 9 | 調理済み食品およびその製造方法 | 日清フーズ株式会社 |
| 10 | チーズ風味及び／又は乳感増強方法 | キリンフードテック株式会社 |
| 11 | 液体調味料 | 花王株式会社 |
| 12 | コレステロール除去用β−シクロデキストリンの架橋化及びその再生方法 | ヘ−ス・クァク |
| 13 | 飲食物の保形性向上方法 | 昭和産業株式会社 |
| 14 | 新規食肉加工品及びその製造方法 | 滝沢ハム株式会社 |
| 15 | 食品 | 株式会社カランテ |
| 16 | フライ食品用品質改良剤 | 太陽化学株式会社 |
| 17 | 食品の調味方法 | 株式会社プロジェクトジャパン |
| 18 | 丼物用加工卵液セット及び丼物の製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 19 | 丼物用加工卵白液セット及び丼物の製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 20 | 卵黄タンパク質の製造法 | 江崎グリコ株式会社 |
| 21 | 廃棄卵殻からの低分子量アミノグリカンの単離方法、および組成物の製造方法 | ロマノ ディベロップメント インコーポレイテッド |
| 22 | 改質乾燥卵白及びその製造方法、並びに改質乾燥卵白を含有する食品 | キユーピー株式会社 |
| 23 | 糖質及び糖組成物とこれらを配合した食品 | 昭和産業株式会社 |
| 24 | 容器詰め液体調味料 | 花王株式会社 |
| 25 | 気泡入り加工食品及びその製造方法、並びに気泡入り加工食品を用いた食品。 | キユーピー株式会社 |
| 26 | 液体調味料 | 花王株式会社 |
| 27 | 卵焼き用加工液卵及び卵焼き | キユーピー株式会社 |
| 28 | 卵白加水分解物およびその製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 29 | 卵加工食品製造方法及び該方法で製造される卵加工食品 | 丸大食品株式会社 |
| 30 | カッテージチーズ様食品の製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 31 | 玉子焼の製造方法 | 株式会社あじかん |
| 32 | 栄養補給食品 | 株式会社 片岡 |
| 33 | 保冷保温用蓄熱剤パック | 株式会社アロンワールド |
| 34 | 半熟卵を製造するための方法および装置 | ワン−インヴェンション・エスディーエヌ・ビーエイチディー |
| 35 | マイクロ波加熱調理食器 | フレッグ食品工業株式会社 |
| 36 | 咀嚼・嚥下困難者用酸性調味料、咀嚼・嚥下困難者用食品、及び咀嚼・嚥下困難者用食事の提供方法 | キユーピー株式会社 |
| 37 | ソース、咀嚼・嚥下困難者用食品、及び咀嚼・嚥下困難者用食事の提供方法 | キユーピー株式会社 |
| 38 | 生卵黄様冷凍ボール | キユーピー株式会社 |
| 39 | 卵白蛋白質組成物 | キユーピー株式会社 |
| 40 | フィルム包装惣菜 | 株式会社有明のり |
| 41 | 卵黄油およびその用途 | キユーピー株式会社 |
| 42 | 塩味付与製剤及びそれを用いた食品 | 赤穂化成株式会社 |
| 43 | タマゴサラダ | キユーピー株式会社 |
| 44 | 気泡入り加工液卵白 | キユーピー株式会社 |
| 45 | 気泡入り加工食品 | キユーピー株式会社 |
| 46 | 気泡入り焼成卵加工品の製造方法、及び気泡入り焼成卵加工品 | キユーピー株式会社 |
| 47 | 気泡入り香辛料ペーストの製造方法、及び気泡入り香辛料ペースト | キユーピー株式会社 |
| 48 | 粉末状卵含有組成物及びその製造方法、ならびに製菓 | キユーピー株式会社 |
| 49 | 高粘度液状食品気泡混入の非破壊検査方法 | 国立大学法人広島大学 |
| 50 | 加工卵黄含有液の製造方法、加工卵黄含有液、ならびにこれを用いた食品およびおにぎり | キユーピー株式会社 |
| 51 | 卵加工品 | 日清オイリオグループ株式会社 |
以下8点省略