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No.10828 豆腐の製造加工方法

[登録・公開編]  平成24年(1年間)  67点

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特許収録セットの概要

 特許収録セットは、
  • 特許庁に出願された特許公報を調査収録
  • 新製品の開発や新規事業参入の際の
    技術研究資料として最適
  • 出願人・権利者の特許権の範囲確認はもちろん
    直近の技術レベルやライバル企業の研究動向が読みとれる

特許収録セットの申し込みには
CD-ROM版B5製本版
その両方の一括版があります
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特許収録セット(電子ブック版)

PDF電子ブックで表示、キーワード検索も可能。公報リンクされたEXCELリストでラクラク管理編集!さらにA4冊子の抄録で
素早く概要把握も出来ます。


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関連収録セット案内

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>>特許収録セット産業・分野別区分表

>>特許収録セット f 区分リスト
<飲食品、健康食品の製造・加工(処理)、醸造製品、医薬品>に関連する特許収録セットの一覧です。
>>特許10年セットタイトルリスト
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収録公報一覧


タイトル出願人
1モロミ漬け豆腐の製造方法とモロミ漬け豆腐及びたドレッシング様食品養命酒製造株式会社
2豆腐の製造方法及びその方法によって得られた豆腐相模屋食料株式会社
3豆腐の製造方法およびそれに用いる型箱タカノフーズ株式会社
4新規な充填豆腐理研ビタミン株式会社
5大豆飲食物の風味改善剤、風味改善方法昭和産業株式会社
6豆又は莢の製造方法日清オイリオグループ株式会社
7大豆豆汁液の製造方法および該製造方法により得られる大豆豆汁液株式会社筑波食生活研究所
8こうや豆腐を調理する方法およびその方法により調理されたこうや豆腐製品旭松食品株式会社
9飲食物の保形性向上方法昭和産業株式会社
10大豆発酵液フジ産業株式会社
11チーズ食感の大豆加工食品及びその製造方法赤穂化成株式会社
12加工生大豆粉の製造方法社団法人岡山県農業開発研究所
13豆乳用ゲル化剤及びそれを用いたゲル化組成物の製造方法キッコーマン株式会社
14解しテンペ菌発酵食品の製造方法及び解しテンペ菌発酵食品谷川 壽
15ポリグリセリン縮合リシノール酸エステルの製造方法花王株式会社
16植物由来の加工食品の製造方法および保存方法大田 嘉治
17米粒代用食品荒木 里
18味付け油揚げ用包装容器松田食品工業株式会社
19豆腐容器株式会社山田工作所
20水分変動による改質大豆の製造方法及び該改質大豆を用いた大豆加工品日清オイリオグループ株式会社
21煮豆の製造方法大塚 照實
22米を利用した豆腐の製造方法呉 慶植
23液状食品の短波電界殺菌方法および殺菌装置独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
24飲食品の風味増強または改善組成物およびこれを使用する飲食品の風味増強または改善方法味の素株式会社
25冷蔵温度で保存される加熱調理済み食品の安全性の判定方法株式会社日清製粉グループ本社
26油揚げ及びその製造方法オーケー食品工業株式会社
27凍結乾燥豆腐及びその製造方法日本ジフィー食品株式会社
28豆腐用凝固剤及びその製造方法株式会社高井製作所
29腐りにくい豆腐とおからの作り方中村 敏矢
30布目付き豆腐の製造方法及び布目付き豆腐の製造装置株式会社アール
31風味の改善された豆乳乳酸発酵物キッコーマン株式会社
32新しい豆腐の製造方法と工程で、おからを出さない中小豆腐店舗の製造時間の短縮と販売方法。栫 勇一
33豆乳又は豆乳含有飲食品の香味改善剤小川香料株式会社
34豆乳又は豆乳含有飲食品の香味改善剤小川香料株式会社
35豆乳又は豆乳含有飲食品の香味改善剤小川香料株式会社
36豆乳又は豆乳含有飲食品の香味改善剤小川香料株式会社
37豆乳又は豆乳含有飲食品の香味改善剤小川香料株式会社
38豆乳又は豆乳含有飲食品の香味改善剤小川香料株式会社
39豆乳又は豆乳含有飲食品の香味改善剤小川香料株式会社
40豆乳又は豆乳含有飲食品の香味改善剤小川香料株式会社
41油揚げの製造方法及び油揚げ朝日食品工業株式会社
42揚げ豆腐製品の製造方法株式会社小菱屋
43微細化の豆腐液を用いた豆腐の製造方法シージェイ チェイルジェダン コーポレイション
44粉末状大豆素材及びこれを利用した食用組成物不二製油株式会社
45無菌包装食品の製造方法および無菌包装食品ヱスビー食品株式会社
46湯豆腐用収納容器株式会社山田工作所
47豆腐含有レトルト食品の製造方法及び豆腐含有レトルト食品ヱスビー食品株式会社
48食品製造および貯蔵用容器、食品の製造法および食品ヱスビー食品株式会社
49食品の処理方法国立大学法人 熊本大学
50温豆腐の製造方法白石 周治郎
51大豆加工食品の製造方法及び装置原田産業株式会社
以下16点省略

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