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No.10869 新食感菓子類の製造加工方法

[公開編]  平成25年(1年間)  64点

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特許収録セットの概要

 特許収録セットは、
  • 特許庁に出願された特許公報を調査収録
  • 新製品の開発や新規事業参入の際の
    技術研究資料として最適
  • 出願人・権利者の特許権の範囲確認はもちろん
    直近の技術レベルやライバル企業の研究動向が読みとれる

特許収録セットの申し込みには
CD-ROM版B5製本版
その両方の一括版があります
(収録内容は同じです)

  • CD-ROM版
特許収録セット(電子ブック版)

PDF電子ブックで表示、キーワード検索も可能。公報リンクされたEXCELリストでラクラク管理編集!さらにA4冊子の抄録で
素早く概要把握も出来ます。


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特許収録セット(B5製本版)

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気楽に読めるのも紙!
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付箋や書き込みであなただけの技術資料に!




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>>特許収録セット産業・分野別区分表

>>特許収録セット f 区分リスト
<飲食品、健康食品の製造・加工(処理)、醸造製品、医薬品>に関連する特許収録セットの一覧です。
>>特許10年セットタイトルリスト
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収録公報一覧


タイトル出願人
1ソフトキャンディ生地用保形剤、それを用いたソフトキャンディ及びソフトキャンディの製造方法クラシエフーズ株式会社
2ピュレ様食品およびこれを含有する食品日本食品化工株式会社
3糖衣食品およびその製造方法ユーハ味覚糖株式会社
4香辛料抽出物を配合した口腔用組成物株式会社ロッテ
5ガレート型カテキン含有ハードキャンディユーハ味覚糖株式会社
6ガレート型カテキン含有チョコレート菓子ユーハ味覚糖株式会社
7発泡性コーティングを施した多層糖衣食品ユーハ味覚糖株式会社
8発泡性食品及びその製造方法ユーハ味覚糖株式会社
9焼成食品およびその製造方法キリン協和フーズ株式会社
10シュガーレスチューイングソフトキャンディおよびその製法三星食品株式会社
11体内摂取用体臭改善剤、それを用いた飲食品及び体臭改善方法クラシエフーズ株式会社
12麺スナック菓子の製造方法、麺スナック菓子株式会社おやつカンパニー
13粘弾性食品片集合体及びその製造方法並びに粘弾性食品片集合体の製造装置クラシエフーズ株式会社
14グミキャンディ松谷化学工業株式会社
15果実及び/又は野菜含有ハードキャンディの製造方法ユーハ味覚糖株式会社
16酸味が強化されたグミキャンディユーハ味覚糖株式会社
17油脂性菓子及びその製造方法株式会社明治
18ヤシ花糖菓子及びその製造方法松田 清
19キャンディ製造方法株式会社黄金糖
20チョコレートマカロン様食品及びその製造方法不二製油株式会社
21容器入り煮大豆、及びこれを用いたデザートキユーピー株式会社
22発泡性食品及びその製造方法ユーハ味覚糖株式会社
23引き裂き可能な特性を有するグミキャンディ様菓子の製造方法ユーハ味覚糖株式会社
24描画模様入りの加熱成形食品用調理粉末及び加熱成形食品用組合せキットクラシエフーズ株式会社
25ハードグミキャンディユーハ味覚糖株式会社
26耐熱性ゼリー組成物およびその製造法旭東化学産業株式会社
27コラーゲン含有酸性ゲル状飲食品三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
28ポンデケージョ風フライ食品生地、ポンデケージョ風フライ食品製造方法、ポンデケージョ風フライ食品、及びポンデケージョ風冷凍食品株式会社コージィコーポレーション
29飲食物用白濁化剤及び飲食物に白濁感を付与する方法松谷化学工業株式会社
30サイリウムゲル含浸菓子及びその製造方法ユーハ味覚糖株式会社
31ゲルを含有するチョコレート複合菓子及びその製造方法ユーハ味覚糖株式会社
32麺スナック菓子の製造方法、麺スナック菓子株式会社おやつカンパニー
33生チョコレート様組成物及びその製造方法ユーハ味覚糖株式会社
342層構造食品およびその製法カバヤ食品株式会社
35ソフトキャンディの製造方法ユーハ味覚糖株式会社
36メントールを含む新規清涼菓子およびその製造方法カバヤ食品株式会社
37菓子・ケーキの製造方法株式会社杉原クラフト
38生チョコレート様組成物及び前記生チョコレート様組成物をセンターとしたセンター入りチョコレートユーハ味覚糖株式会社
39新規清涼菓子およびその製造方法カバヤ食品株式会社
40チョコレート菓子ユーハ味覚糖株式会社
41もちもちフラワーベース株式会社ホ−ライ
42口溶け性に優れたハードキャンディおよびその製法カバヤ食品株式会社
43米菓の品質改良剤及び米菓日本食品化工株式会社
44グミ様食品及びその製造方法ユーハ味覚糖株式会社
45米粉を用いた焼き菓子およびその製造方法日本製粉株式会社
46さくさくせんべいの製法株式会社梅林堂
47経時安定性改良型三層菓子株式会社ロッテ
48生チョコレート様菓子の製造方法ユーハ味覚糖株式会社
49菓子の製造方法不二製油株式会社
50油脂性菓子及び油脂性菓子の製造法不二製油株式会社
51酸化抑制組成物及び固形状経口剤若しくは固形状食品アリメント工業株式会社
以下13点省略

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