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No.10905 アイスクリーム類・氷菓の製造方法

[公開編]  平成24年〜平成25年(2年間)  70点

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特許収録セットの概要

 特許収録セットは、
  • 特許庁に出願された特許公報を調査収録
  • 新製品の開発や新規事業参入の際の
    技術研究資料として最適
  • 出願人・権利者の特許権の範囲確認はもちろん
    直近の技術レベルやライバル企業の研究動向が読みとれる

特許収録セットの申し込みには
CD-ROM版B5製本版
その両方の一括版があります
(収録内容は同じです)

  • CD-ROM版
特許収録セット(電子ブック版)

PDF電子ブックで表示、キーワード検索も可能。公報リンクされたEXCELリストでラクラク管理編集!さらにA4冊子の抄録で
素早く概要把握も出来ます。


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気楽に読めるのも紙!
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付箋や書き込みであなただけの技術資料に!




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収録公報一覧


タイトル出願人
1冷菓江崎グリコ株式会社
2食品間の水分移行抑制剤並びに水分移行の抑制方法三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
3冷凍菓子用チョコレート日清オイリオグループ株式会社
4飲食品のオーバーランのインライン連続測定方法及び測定装置、並びに、当該測定方法を使用した飲食品の製造方法と、これにより製造した飲食品株式会社明治
5飲食品のオーバーランのインライン連続測定方法及び測定装置、並びに、当該測定方法を使用した飲食品の製造方法と、これにより製造した飲食品株式会社明治
6アイスクリーム類白石 周治郎
7飲食品のオーバーランのインライン連続測定方法及び測定装置、並びに、当該測定方法を使用した飲食品の製造方法と、これにより製造した飲食品株式会社明治
8高甘味度甘味料に対する呈味改良組成物およびその応用松谷化学工業株式会社
9豆乳又は豆乳含有飲食品の香味改善剤小川香料株式会社
10豆乳又は豆乳含有飲食品の香味改善剤小川香料株式会社
11豆乳又は豆乳含有飲食品の香味改善剤小川香料株式会社
12豆乳又は豆乳含有飲食品の香味改善剤小川香料株式会社
13豆乳又は豆乳含有飲食品の香味改善剤小川香料株式会社
14デザイン性食品の連続製造方法有限会社 東洋テクニカルフーヅ
15食品用可食容器とその製造方法並びに当該食品用可食容器を用いた食品有限会社木川屋本店
16冷菓の製造方法、及び冷菓キユーピー株式会社
17アイスクリーム類用ソースの製造方法及びこれを用いたフローズンデザートキユーピー株式会社
18個別のスムージの材料の密封パック、ならびに関連する方法および装置スムー ピーティワイ リミテッド
19冷感刺激増強剤を含有するメントール製品小川香料株式会社
20摩砕こんにゃく食品の製造方法ハイスキー食品工業株式会社
21氷菓子の製造方法株式会社ホンダ
22冷菓の製造方法森永製菓株式会社
23炭酸ガス含有アイスクリーム及びその製造方法ロッテ製菓株式会社
24苦味、酸味及び/又は渋味をマスクした食用製品ライシオ ベネコール オサケユイチア
25糖化物、その製造方法、飲食品およびその風味向上方法群栄化学工業株式会社
26半凍結状の食品を調製するための食品組成物ハウス食品株式会社
27アイスクリーム類理研ビタミン株式会社
28アイスコーティング用油脂組成物及びアイスコーティング用チョコレート株式会社ADEKA
29高効能甘味料を用いた乳組成物ザ コカ・コーラ カンパニー
30とうもろこし入りソフトクリーム森 敬子
31後発酵茶抽出物の精製物及びそれを配合した飲食品太陽化学株式会社
32きな粉様風味を有する米および米粉公立大学法人大阪府立大学
33アイスクリーム類の保形性などを改善する方法サンエイ糖化株式会社
34嚥下リハビリテーション用氷菓森永乳業株式会社
35食材加工品の製造方法有限会社ほし
36冷菓及びその製造方法新垣 元治
37口腔咽頭嚥下障害の治療ネステク ソシエテ アノニム
38油脂組成物花王株式会社
39冷菓用安定剤及び冷菓三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
40ソフトクリームおよびその原料国立大学法人京都大学
41冷菓および冷菓原料国立大学法人京都大学
42光輝性半透明食品およびその製造方法小島 明子
43冷菓の製造方法森永製菓株式会社
44冷菓キユーピー株式会社
45フレーバー剤ジボダン エス エー
46クリーム菓子およびクリーム菓子原料白石 良蔵
47剥離可能なゼリーで被覆された冷菓三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
48強粘性食品用トレーとその製造方法株式会社丸善
49ピーナッツ風味を有する飲食品の香味改善剤小川香料株式会社
50冷菓用可食容器及び冷菓森永乳業株式会社
51薄層ソース含有冷菓の製造方法及びその製造装置クラシエフーズ株式会社
以下19点省略

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