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No.10966 スナック菓子の製造加工方法

[公開編]  平成26年(1年間)  69点

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特許収録セットの概要

 特許収録セットは、
  • 特許庁に出願された特許公報を調査収録
  • 新製品の開発や新規事業参入の際の
    技術研究資料として最適
  • 出願人・権利者の特許権の範囲確認はもちろん
    直近の技術レベルやライバル企業の研究動向が読みとれる

特許収録セットの申し込みには
CD-ROM版B5製本版
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特許収録セット(電子ブック版)

PDF電子ブックで表示、キーワード検索も可能。公報リンクされたEXCELリストでラクラク管理編集!さらにA4冊子の抄録で
素早く概要把握も出来ます。


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>>特許収録セット産業・分野別区分表

>>特許収録セット f 区分リスト
<飲食品、健康食品の製造・加工(処理)、醸造製品、医薬品>に関連する特許収録セットの一覧です。
>>特許10年セットタイトルリスト
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収録公報一覧


タイトル出願人
1サツマイモ加工食品およびサツマイモ加工食品の製造方法鹿児島県
2膨潤抑制澱粉及びその用途日本食品化工株式会社
3澱粉分解物および飲食品用味質改善剤ならびにその用途日本食品化工株式会社
4油脂組成物、それを利用した食品、油脂組成物の製造方法及び食用油脂の光劣化抑制方法株式会社J−オイルミルズ
5フライ用油脂組成物月島食品工業株式会社
6味の奥行き及びまろみを強める方法及びその方法を用いた飲食物三菱商事フードテック株式会社
7含浸チョコレート菓子株式会社ロッテ
8水中油型乳化組成物花王株式会社
9飲食物の風味増強方法及びその方法により得られる飲食物松谷化学工業株式会社
10突起付き糖衣品及びそれを用いた組合せ菓子クラシエフーズ株式会社
11調理済み食品片の準備方法及びそれにより製造される食品片アショーリアン、ジャムシッド
12焼成チョコレート菓子森永製菓株式会社
13焼き菓子の製造方法月島食品工業株式会社
14フライ時間短縮剤太陽化学株式会社
15製菓練り込み用油中水型乳化物株式会社ADEKA
16油脂組成物花王株式会社
17アメリカンドッグ用ミックス日清フーズ株式会社
18可塑性油中水型乳化物、それを用いたベーカリー生地及びベーカリー製品株式会社ADEKA
19焼菓子、焼菓子の製造法、及び焼菓子用油脂組成物月島食品工業株式会社
20竹の子加工食品の製造方法及び竹の子加工食品株式会社 緑水園
21シーフードフレーバーの製造方法小川香料株式会社
22ミネラルが強化され、粘度特性が改変された馬鈴薯澱粉およびその利用独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
23菓子類用品質改良材月島食品工業株式会社
24焙煎油の製造方法、油脂組成物、食品株式会社J−オイルミルズ
25ポーラス状食品およびその製造方法株式会社ロッテ
26スナック菓子用コーティング油脂及びスナック菓子月島食品工業株式会社
27緑豆スナック菓子の製造方法株式会社ちぼり
28焼成チョコレート菓子森永製菓株式会社
29セルロースを含む菓子旭化成ケミカルズ株式会社
30焼成菓子及びその製造方法不二製油株式会社
31チョコレート複合食品の製造方法日清オイリオグループ株式会社
32ラスクの製造方法、ラスク、スナック菓子株式会社おやつカンパニー
33糖類含浸粒状大豆蛋白の製造方法日清オイリオグループ株式会社
34ノンフライポテトチップス及びその製造方法日清食品ホールディングス株式会社
35ノンフライポテトチップス及びその製造方法日清食品ホールディングス株式会社
36芋汁粉株式会社薬膳壷焼本舗五行
37海苔と穀物シートとを利用した海苔スナック及びその製造方法シージェイ チェイルジェダン コーポレーション
38油脂含有食品日清オイリオグループ株式会社
39膨化キャンディの製造方法株式会社榮太樓總本鋪
40ノンフライスナック様食品およびその製造法不二製油株式会社
41粒形状をした鉄分補助菓子及びその製造方法石川 郁子
42風味増強剤日清食品ホールディングス株式会社
43膨化食品用生地及び膨化食品静岡県公立大学法人
44粉末乳化剤組成物及びその製造方法第一工業製薬株式会社
45食品の製造方法、食品および食品用食感改良剤日本食品化工株式会社
46硬化油風味付与剤長谷川香料株式会社
47食品の製造方法、食品および食品用食感改良剤日本食品化工株式会社
48物性改良剤株式会社ADEKA
49非ラウリン、非トランス被覆チョコレート用油脂組成物不二製油株式会社
50芋菓子及びその製造方法株式会社薬膳壷焼本舗五行
51乾燥花弁食品の製造方法、それによる花弁チップス製品および花弁ふりかけ製品坂元 千榮子
以下18点省略

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