収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 味付き液状食品及び前記味付き液状食品を用いた味付き固形食品の製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 2 | 液状食品の製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 3 | 乳のコク味が向上した調味料及び食品 | ハウス食品グループ本社株式会社 |
| 4 | 呈味付与剤 | サントリー食品インターナショナル株式会社 |
| 5 | 顆粒状或いは粉末状のインスタントスープ又はインスタントソース | 味の素株式会社 |
| 6 | 風味の改善された大豆飲食品、並びにそれらの製造法 | 不二製油株式会社 |
| 7 | バター風味調味料組成物及び飲食品のバター風味増強方法 | テーブルマーク株式会社 |
| 8 | 澱粉分解物および飲食品用味質改善剤ならびにその用途 | 日本食品化工株式会社 |
| 9 | カロテノイドを含む新規な組成物 | ディーエスエム アイピー アセッツ ビー．ブイ． |
| 10 | 加熱済食品 | ハウス食品グループ本社株式会社 |
| 11 | タマネギ抽出物およびその製造方法 | 高砂香料工業株式会社 |
| 12 | 予測温度管理を用いる低温押し出しによる食品の成形方法 | レール・リキード−ソシエテ・アノニム・プール・レテュード・エ・レクスプロワタシオン・デ・プロセデ・ジョルジュ・クロード |
| 13 | 調味料用でん粉、その製造方法、及びその用途 | 昭和産業株式会社 |
| 14 | 低脂肪食品 | 味の素株式会社 |
| 15 | 組成物、これを用いた衣材、飲食品および飼料、ならびに組成物の製造方法 | 株式会社Ｊ−オイルミルズ |
| 16 | 具材入り肉汁食品組成物 | ネステク ソシエテ アノニム |
| 17 | 加工食品及びその製造方法 | 味の素株式会社 |
| 18 | ウスターソース類の製法およびそれにより得られたウスターソース類 | 学校法人武庫川学院 |
| 19 | 雑穀類含有液状調味料の製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 20 | 加熱殺菌済み魚卵入りソースの製造方法 | 日清フーズ株式会社 |
| 21 | 減塩飲食品用組成物 | 味の素株式会社 |
| 22 | 卵黄含有組成物の製造方法及びソースの製造方法 | ハウス食品グループ本社株式会社 |
| 23 | 香味付与剤及び組成物 | サントリー食品インターナショナル株式会社 |
| 24 | 人参を具材として含む加熱殺菌済食品 | ハウス食品グループ本社株式会社 |
| 25 | ベーカリーの製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 26 | カリウム塩又はカリウム塩含有飲食品の呈味改善剤 | 小川香料株式会社 |
| 27 | 加熱殺菌済具材入り粘性食品及びその製造方法 | ハウス食品グループ本社株式会社 |
| 28 | 畜肉を使用したレトルトソースの製造方法 | 日本製粉株式会社 |
| 29 | 食品の香気改善方法 | テーブルマーク株式会社 |
| 30 | 容器に充填・密封された加熱殺菌処理済食品及びその製造方法 | ハウス食品グループ本社株式会社 |
| 31 | カレーソース、当該カレーソースを調製するための基材、及び当該基材の製造方法 | ハウス食品グループ本社株式会社 |
| 32 | 容器に充填・密封された加熱殺菌処理済食品及びその製造方法 | ハウス食品グループ本社株式会社 |
| 33 | 低カロリー食品 | ハウス食品グループ本社株式会社 |
| 34 | 澱粉分解物および飲食品用味質改善剤ならびにその用途 | 日本食品化工株式会社 |
| 35 | カット果実または野菜を含むソースの製造方法 | 株式会社明治 |
| 36 | 果実または野菜を含むソースの製造方法 | 株式会社明治 |
| 37 | 容器に充填・密封された加熱殺菌処理済食品 | ハウス食品グループ本社株式会社 |
| 38 | チルドタイプかつロングライフの豆腐入り食品 | 不二製油株式会社 |
| 39 | ホワイトソース用改良剤 | 理研ビタミン株式会社 |
| 40 | アラニン含有食品 | 株式会社武蔵野化学研究所 |
| 41 | 液状食品用起泡剤及びこれを含有する食品 | 太陽化学株式会社 |
| 42 | 冷凍ソースフレーク | 奈良 明美 |
| 43 | ペースト状ソースを作るための即席食品 | ハウス食品グループ本社株式会社 |
| 44 | 容器入り冷凍食品組成物 | ハウス食品グループ本社株式会社 |
| 45 | 容器入り液状又はペースト状食品組成物 | ハウス食品グループ本社株式会社 |
| 46 | 食肉入りレトルト食品の製造方法 | 公益財団法人 にいがた産業創造機構 |
| 47 | ルウの製造方法および即席ルウ | ヱスビー食品株式会社 |
| 48 | 容器入り液状又はペースト状食品組成物の製造方法 | ハウス食品グループ本社株式会社 |
| 49 | 飲食品の辛味の味質改良方法 | ＭＣフードスペシャリティーズ株式会社 |
| 50 | 固形ルウ | ハウス食品グループ本社株式会社 |
| 51 | 醤油又は醤油香味付与剤の香味改善剤 | 小川香料株式会社 |
以下19点省略