収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 食品への印刷方法 | 中村 敏弘 |
| 2 | 味付き液状食品及び前記味付き液状食品を用いた味付き固形食品の製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 3 | 液状食品の製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 4 | 鳥類卵の胚下腔内に器具を正確に位置決めするための方法および装置 | エンブレクス，インコーポレイテッド |
| 5 | 卵加工品及びその製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 6 | バター風味調味料組成物及び飲食品のバター風味増強方法 | テーブルマーク株式会社 |
| 7 | 卵含有食品を低温殺菌する方法及びその為のプラント | オフィチネ ディ カルティグリアノ エッセ．ピ．ア． |
| 8 | 乳化調味料 | キユーピー株式会社 |
| 9 | 低分子化処理ガラクトマンナン、ガラクトマンナンの製造方法、食品素材の冷凍変性防止剤、食品または食品素材及び食品または食品素材の冷凍変性防止方法。 | 学校法人 関西大学 |
| 10 | 加工食品 | キユーピー株式会社 |
| 11 | 卵麹由来の調味料及びその製造方法 | 八田 一 |
| 12 | 食品 | 株式会社カランテ |
| 13 | ニンニク卵黄組成物 | 山田 一郎 |
| 14 | 卵黄に基づく機能性食物製品の生産方法およびこれによって得られる製品 | ニュートリシャス ベー．フェー． |
| 15 | ペースト状レトルト食品 | キユーピー株式会社 |
| 16 | 卵殻と卵殻膜との分離回収方法及びその装置 | 株式会社ドーモコーポレーション |
| 17 | 生食用鶏卵の生産方法 | 全国農業協同組合連合会 |
| 18 | 気泡入り加工食品の製造方法、及び気泡入り加工食品 | キユーピー株式会社 |
| 19 | 卵黄含有組成物の製造方法及びソースの製造方法 | ハウス食品グループ本社株式会社 |
| 20 | 気泡電解水生成装置及び自動洗浄装置 | 株式会社テックコーポレーション |
| 21 | 水中油型乳化調味料 | キユーピー株式会社 |
| 22 | 食品の製造方法及び調理用シート | 東洋アルミエコープロダクツ株式会社 |
| 23 | 卵白アルブミン分解物を含有する脂質代謝改善剤 | 国立大学法人 鹿児島大学 |
| 24 | 豆入り食品、及び豆入り食品の豆の青臭味をマスキングするマスキング方法 | キユーピー株式会社 |
| 25 | レトルト加工食品、及びレトルト加工食品の保存中に発生する酸味を抑制する方法 | キユーピー株式会社 |
| 26 | 玉子焼きの製造方法およびだし汁 | 株式会社マーケティング・ビジネスシステムズ |
| 27 | ゆで卵用日持ち向上剤および日持ち向上方法 | 上野製薬株式会社 |
| 28 | 加熱劣化臭低減剤 | 太陽化学株式会社 |
| 29 | 液卵の加熱処理方法および加熱処理装置 | 株式会社フロンティアエンジニアリング |
| 30 | 液卵の製造方法、及び液卵の歩留まり向上方法 | キユーピー株式会社 |
| 31 | 酸性水中油型乳化食品を含むサラダ | キユーピー株式会社 |
| 32 | 正味タンパク質利用率向上剤およびこれを用いた飲食品の製造方法、ならびに血清正味タンパク質利用率の向上方法 | キユーピー株式会社 |
| 33 | ペースト状の加工食品 | キユーピー株式会社 |
| 34 | 野菜含有加工食品、及び当該加工食品の野菜の青臭味をマスキングする方法 | キユーピー株式会社 |
| 35 | 鶏に配合飼料と海草を混合し焼酎粕によって発酵後、摂取させ、海草に含まれるフコキサンチンを肝臓機能においてフコキサンチノールの構造に蓄積させ、フコキサンチノールを鶏の肝臓並びに卵から回収する方法。 | 河野 武平 |
| 36 | 非破壊的手段による鶏卵中のコレステロール含有量の測定方法 | 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 37 | 卵加工食品の味質を改善する方法 | 松谷化学工業株式会社 |
| 38 | 殻付卵の調理加工方法および該調理加工方法により加工された殻付卵 | 寺井 勝己 |
| 39 | 蛋白質含有食品の製造方法及び蛋白質含有食品改質用の酵素製剤 | 味の素株式会社 |
| 40 | 卵スプレッド | キユーピー株式会社 |
| 41 | 鶏卵抗体含有飴および鶏卵抗体含有飴の製造方法。 | 株式会社ジェイ・ファーム |
| 42 | 高乳化性卵白加水分解物 | 八田 一 |
| 43 | 粘稠乳化状栄養食品およびその製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 44 | 水溶性粉体成分分散高栄養組成物、及びその製造方法 | キユーピー株式会社 |
| 45 | 生食用鶏卵の生産方法 | 全国農業協同組合連合会 |
| 46 | 凍結乾燥かき卵スープ | 天野実業株式会社 |
| 47 | 殻付生卵の卵黄染みの洗浄方法 | 株式会社テックコーポレーション |
| 48 | 容器入り食品とその製造方法 | ハウス食品グループ本社株式会社 |
| 49 | 凍結乾燥かき卵及び凍結乾燥かき卵スープ並びにそれらの製造方法 | 天野実業株式会社 |
| 50 | オボムコイドアレルゲンを選択的に低減化した卵白素材の製造方法 | 国立大学法人 新潟大学 |
| 51 | レトルト食品とその製造方法 | ハウス食品グループ本社株式会社 |
以下9点省略