収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 大豆の加工方法およびそれによって得られた大豆加工品 | ネピュレ株式会社 |
| 2 | 消泡装置 | 東洋製罐株式会社 |
| 3 | 豆腐、豆腐成形用具および豆腐成形方法 | 吉田 孝子 |
| 4 | 全豆乳製造方法とシステム［ＭＥＴＨＯＤＡＮＤＳＹＳＴＥＭＦＯＲＭＡＮＵＦＡＣＴＵＲＩＮＧＷＨＯＬＥＳＯＹＭＩＬＫ］ | キム，ジョンヘ |
| 5 | 食品用容器 | 株式会社積水技研 |
| 6 | 大豆ホエーの乳酸菌培養培地の製造方法 | 羽二重豆腐株式会社 |
| 7 | 澱粉の糊化反応を含むおぼろ豆腐の製造方法及びその糊化されたおぼろ豆腐（Ａｍｅｔｈｏｄｃｏｎｔａｉｎｉｎｇｓｔａｒｃｈｇｅｌａｔｉｎｉｚａｔｉｏｎｆｏｒｍａｎｕｆａｃｔｕｒｉｎｇｂｅａｎｃｕｒｄａｎｄｔｈｅｂｅａｎｃｕｒｄ） | シージェイ チェイルジェダン コーポレイション |
| 8 | 麺状食品 | 株式会社紀文食品 |
| 9 | 豆乳又は豆乳含有飲食品の香味改善剤 | 小川香料株式会社 |
| 10 | 大豆加工食品の製造方法及び装置 | 原田産業株式会社 |
| 11 | 油揚用の豆乳凝固熟成方法及び油揚用の豆乳凝固熟成装置 | 株式会社高井製作所 |
| 12 | 油揚げ生地の連続製造方法及び油揚げ生地の連続製造装置 | 株式会社高井製作所 |
| 13 | 大豆ペーストの製造方法及び大豆ペースト | ソイ＆ワールド株式会社 |
| 14 | 大豆粉末又は豆乳を含有する炭酸飲料 | 大塚製薬株式会社 |
| 15 | 豆腐用凝固剤の製造方法 | 株式会社高井製作所 |
| 16 | 生脈散エキスを利用した生脈散豆腐の製造方法（ＰＲＥＰＡＲＩＮＧＭＥＴＨＯＤＯＦＳＡＥＮＧＭＡＥＫＳＡＮＢＥＡＮＣＵＲＤＵＳＩＮＧＳＡＥＮＧＭＡＥＫＳＡＮＥＸＴＲＡＣＴ） | クウォン，ヒュク ハン |
| 17 | 改良豆乳及びその製造方法 | 日清オイリオグループ株式会社 |
| 18 | 豆腐製造用の澱粉分散液及びその製造方法（Ｓｔａｒｃｈｓｕｓｐｅｎｓｉｏｎｓｆｏｒｍａｎｕｆａｃｔｕｒｉｎｇｂｅａｎｃｕｒｄａｎｄｍｅｔｈｏｄｔｈｅｒｅｏｆ） | シージェイ チェイルジェダン コーポレイション |
| 19 | 粉末状大豆素材及びこれを利用した食用組成物 | 不二製油株式会社 |
| 20 | 充填豆腐用容器 | 株式会社積水技研 |
| 21 | 豆腐用消泡剤 | 花王株式会社 |
| 22 | 無菌包装食品の製造方法および無菌包装食品の製造装置 | ヱスビー食品株式会社 |
| 23 | 豆乳又は豆乳含有飲食品の香味改善剤 | 小川香料株式会社 |
| 24 | 高濃度豆乳を用いた硬度及び弾力性が増大した豆腐及びその製造方法 | プルムウォン ホールディングス カンパニー リミテッド |
| 25 | 微生物を利用して加工する固体食品の製造方法 | 太子食品工業株式会社 |
| 26 | 豆乳製造方法及び豆乳製造装置 | 株式会社高井製作所 |
| 27 | 湯豆腐用豆腐製品 | 白石 周治郎 |
| 28 | 豆腐・油揚げ生地の脱水・成型方法とその装置 | 株式会社高井製作所 |
| 29 | 豆腐加工弾力性食品及びその製法 | クラシエフーズ株式会社 |
| 30 | 豆腐用凝固剤 | 扶桑化学工業株式会社 |
| 31 | 微粉大豆粉によるチーズスプレッド風豆腐の製法 | 関 重承 |
| 32 | 複数段密封低温食品 | こいしや食品株式会社 |
| 33 | アルカリ性溶液、アルカリ性溶液の製造方法及びアルカリ性溶液の使用方法 | 株式会社トスマート |
| 34 | 表面に印刷を施した油揚げの製造方法及び表面に印刷を施した油揚げ | オーケー食品工業株式会社 |
| 35 | 被覆食品 | 安本 かなめ |
| 36 | 大豆たん白含有液状食品 | 不二製油株式会社 |
| 37 | 煮沸装置 | 株式会社ソーエー |
| 38 | 豆腐用凝固剤 | 扶桑化学工業株式会社 |
| 39 | 充填豆腐の製造方法、及び充填豆腐 | 株式会社アール |
| 40 | グラプトペタルムパラグアイエンセ由来の２型糖尿病予防・改善剤 | 特定非営利活動法人千楽ｃｈｉ−ｒａｋｕ |
| 41 | 豆腐の食物繊維強化法 | 不二製油株式会社 |
| 42 | 即席掻き卵風食品の製造法 | 不二製油株式会社 |
| 43 | 豆腐用凝固剤 | 花王株式会社 |
| 44 | 餅菓子及びその製造方法 | 石森 寛章 |
| 45 | 凍り豆腐及びその製造方法 | 旭松食品株式会社 |
| 46 | イカスミ豆腐よう及びその製造方法 | 原 洋子 |
| 47 | 豆乳製素材、豆乳製二次素材、それらの製造方法および豆乳製加工品 | 太子食品工業株式会社 |
| 48 | 卵ゲル様食品の製造方法 | 不二製油株式会社 |
| 49 | 大豆粉末の製造方法及びその製造方法により製造された大豆粉末、並びにその大豆粉末を含む大豆加工食品 | 学校法人関東学院 |
| 50 | 連続相中に固形物を有する複合飲食品 | 不二製油株式会社 |
| 51 | 豆乳の改質方法 | マルサンアイ株式会社 |
以下18点省略