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No.11056 スナック菓子の製造加工方法

[公開編]  平成27年(1年間)  69点

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特許収録セットの概要

 特許収録セットは、
  • 特許庁に出願された特許公報を調査収録
  • 新製品の開発や新規事業参入の際の
    技術研究資料として最適
  • 出願人・権利者の特許権の範囲確認はもちろん
    直近の技術レベルやライバル企業の研究動向が読みとれる

特許収録セットの申し込みには
CD-ROM版B5製本版
その両方の一括版があります
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  • CD-ROM版
特許収録セット(電子ブック版)

PDF電子ブックで表示、キーワード検索も可能。公報リンクされたEXCELリストでラクラク管理編集!さらにA4冊子の抄録で
素早く概要把握も出来ます。


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>>特許収録セット産業・分野別区分表

>>特許収録セット f 区分リスト
<飲食品、健康食品の製造・加工(処理)、醸造製品、医薬品>に関連する特許収録セットの一覧です。
>>特許10年セットタイトルリスト
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収録公報一覧


タイトル出願人
1消費物ジボダン エス エー
2蓮粉を用いた食品及びその製造方法株式会社LOTUSWEETS
3スナック食品ハウス食品グループ本社株式会社
4食品シートの切断方法及び切断装置森永製菓株式会社
5前糊化ワキシーポテトデンプン又は前糊化キャッサバデンプンを含む新規増粘性組成物コーン プロダクツ ディベロップメント,インコーポレイティド
6スナック菓子およびスナック菓子の製造方法株式会社ロッテ
7食品製品の塩分を減少させるための可溶性トマト固形分の使用ライコード・リミテツド
8油ちょう用接着抑制剤およびデンプン含有食品青葉化成株式会社
9ゲル状膨化食品及びその製造方法森永製菓株式会社
10酸化安定性が向上した油脂及びその製造法不二製油株式会社
11向上したゲル強度のメチルセルロースダウ グローバル テクノロジーズ エルエルシー
12連続粒グレイン製粉プロセス、粗粒、及び全粒粉の小麦粉コナグラ フーズ フード イングリーディエンツ カンパニー インコーポレイテッド
13糖被覆スナック食品及びその製造方法ハウス食品グループ本社株式会社
14手につかないスナックの製造方法、および手につかないスナックロッテ コンフェクショナリー カンパニー リミテッド
15手につかないトッピング材がトッピングされたビスケットの製造方法、および手につかないトッピング材がトッピングされたビスケットロッテ コンフェクショナリー カンパニー リミテッド
16風味を付与する方法ジボダン エス エー
17植物性マシュマロ、その製造方法及びこれを使用した菓子ロッテ コンフェクショナリー カンパニー リミテッド
18シリアル食品の製造方法及びシリアル食品改質用製剤味の素株式会社
19含浸食品株式会社明治
20向上したゲル強度のメチルセルロースダウ グローバル テクノロジーズ エルエルシー
21多孔質原料をソフト糖衣した良好な食感のソフト糖衣食品及びその製造方法三菱商事フードテック株式会社
22口腔用組成物株式会社ロッテ
23オメガ3強化シリアル、グラノーラ、およびスナックバーモンサント テクノロジー エルエルシー
24塩味が補強又は増強されたソースを作るためのルウ及び異味が抑制された塩化カリウムを含有するソースを作るためのルウハウス食品グループ本社株式会社
25乾燥食品素材およびその製造方法広島県
26撥水性を賦与した改質穀粒又は改質穀粒破砕物とその製造法国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構
27食品用保水剤日本製紙株式会社
28食品及びその製造方法株式会社岐阜セラツク製造所
29パフ系スナック菓子の製造方法株式会社おやつカンパニー
30油性菓子の製造方法株式会社明治
31米形スナック菓子の製造方法、成形スナック菓子の製造方法株式会社おやつカンパニー
32成形麺スナック菓子の製造方法、成形麺スナック菓子株式会社おやつカンパニー
33口腔用組成物株式会社ロッテ
34乳製品およびプロセスフォンテラ コ−オペレイティブ グループ リミティド
35多孔性食品素材に油脂性食品素材を含浸させた複合食品の製造方法理研ビタミン株式会社
36非ラウリン、非トランス被覆チョコレート用油脂組成物不二製油株式会社
37マカロン菓子及びその製造方法森永製菓株式会社
38緑豆膨化物不二製油株式会社
39油脂代替組成物及び油脂量が低減された食品日清食品ホールディングス株式会社
40米糠配合膨化食品サンスター株式会社
41スナック食品およびその製造方法アスザックフーズ株式会社
42ポップコーン調理セット桶本 卓也
43複合食品旭化成ケミカルズ株式会社
44シリアルブロック菓子株式会社明治
45複合菓子及び複合菓子の製造方法森永製菓株式会社
46調味料供給装置及びそれを備えた味付け装置大和製衡株式会社
47含気チョコレート生地の製造方法及び焼成チョコレートの製造方法森永製菓株式会社
48焼成チョコレートの製造方法森永製菓株式会社
49クリスプ食品の調製のための方法及び装置メルニークズック,ターニャ マリア
50真空乾燥した果物または野菜製品、およびその製造プロセスチキータ・ブランズ・インターナショナル・インコーポレイテッド
51食品フレーバー付与化合物としてのN−アシルプロリン誘導体ジボダン エス エー
以下18点省略

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