収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 包被食品成形装置及び方法 | 株式会社コバード |
| 2 | 神経突起伸長剤 | 上西 秀則 |
| 3 | 糖縮合物の製造法 | 日本食品化工株式会社 |
| 4 | 複合菓子 | 日清オイリオグループ株式会社 |
| 5 | 餡製品 | 株式会社明治 |
| 6 | 香味改善剤 | 長谷川香料株式会社 |
| 7 | 餅状食品用ミックス粉 | 長岡香料株式会社 |
| 8 | 定量材料塊供給装置 | 鈴茂器工株式会社 |
| 9 | スポンジ菓子用油脂組成物及び当該油脂組成物を用いたスポンジ菓子 | 日清オイリオグループ株式会社 |
| 10 | β−アミラーゼを利用した食品の改質方法 | 天野エンザイム株式会社 |
| 11 | リン酸化糖、ポリフェノールおよびフッ素を含む、食品および組成物 | 江崎グリコ株式会社 |
| 12 | 冷解凍耐性に優れた求肥ブロック | 小城製粉株式会社 |
| 13 | 刻み葉わさび漬入り生菓子およびその製造方法 | 有限会社ほうえい堂 |
| 14 | 食品生地の熱風乾燥装置 | 株式会社新井機械製作所 |
| 15 | 含浸食品 | 株式会社明治 |
| 16 | 羊羹状栄養食品の製造方法 | 増子 正敏 |
| 17 | 澱粉せんべい及び澱粉せんべいの製造方法 | 日本食品化工株式会社 |
| 18 | 掛け油用組成物 | 理研ビタミン株式会社 |
| 19 | 乾燥花弁食品の製造方法、それによる花弁チップス製品および花弁ふりかけ製品 | 坂元 千榮子 |
| 20 | 餅様または団子様の具材を含有するレトルト食品の製造方法 | 日清製粉株式会社 |
| 21 | ホワイトチョコレート含浸食品及びその製造方法 | 株式会社明治 |
| 22 | 米タンパク質組成物とその製造方法 | 亀田製菓株式会社 |
| 23 | 被覆用油脂 | 日清オイリオグループ株式会社 |
| 24 | 膨化菓子の製造方法及び膨化菓子の製造装置 | 中部電力株式会社 |
| 25 | 容器入り煮大豆、及びこれを用いたデザート | キユーピー株式会社 |
| 26 | 食品素材に対する襞形成方法およびその装置 | レオン自動機株式会社 |
| 27 | 粘着性食品の電子レンジ加熱用樹脂シート及び容器 | 株式会社丸善 |
| 28 | 複合菓子 | 日清オイリオグループ株式会社 |
| 29 | 団子の製造方法及び団子の製造装置 | テーブルマーク株式会社 |
| 30 | 酸化安定性が向上した油脂及びその製造法 | 不二製油株式会社 |
| 31 | グラプトペタルムパラグアイエンセ由来の２型糖尿病予防・改善剤 | 特定非営利活動法人千楽ｃｈｉ−ｒａｋｕ |
| 32 | 煎餅用澱粉組成物及びこれを用いた煎餅の製造方法 | 東海デキストリン株式会社 |
| 33 | 焼き菓子の着色装置 | 上田 進一 |
| 34 | 餅菓子及びその製造方法 | 石森 寛章 |
| 35 | 水溶性食物繊維の安定化方法並びに安定化された水溶性食物繊維組成物およびその製造方法 | 日本食品化工株式会社 |
| 36 | 包被食品成形装置及び方法 | 株式会社コバード |
| 37 | 輻射式加熱装置及び輻射式加熱方法 | 株式会社ＩＨＩ |
| 38 | 含浸食品 | 株式会社明治 |
| 39 | 食品及びその製造方法 | 株式会社岐阜セラツク製造所 |
| 40 | シャッタ片及び食品成形装置 | レオン自動機株式会社 |
| 41 | 米形スナック菓子の製造方法、成形スナック菓子の製造方法 | 株式会社おやつカンパニー |
| 42 | 成形麺スナック菓子の製造方法、成形麺スナック菓子 | 株式会社おやつカンパニー |
| 43 | トッピング材、トッピング材の溶解抑制方法、及びトッピング材の退色抑制方法 | 三井製糖株式会社 |
| 44 | 多孔性食品素材に油脂性食品素材を含浸させた複合食品の製造方法 | 理研ビタミン株式会社 |
| 45 | 餅状ゼリー及びその製造方法 | 伊那食品工業株式会社 |
| 46 | 包被食品の製造方法及び装置 | レオン自動機株式会社 |
| 47 | マカロン菓子及びその製造方法 | 森永製菓株式会社 |
| 48 | 油脂組成物及び食品 | 日清オイリオグループ株式会社 |
| 49 | 食品及び食品の製造方法 | 株式会社石村萬盛堂 |
| 50 | 米タンパク質組成物とその製造方法 | 亀田製菓株式会社 |
| 51 | ムカゴ入り生菓子およびその製造方法 | 有限会社ほうえい堂 |
以下18点省略