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No.11091 和菓子類の製造加工方法

[登録・公開編]  平成27年(1年間)  69点

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特許収録セットの概要

 特許収録セットは、
  • 特許庁に出願された特許公報を調査収録
  • 新製品の開発や新規事業参入の際の
    技術研究資料として最適
  • 出願人・権利者の特許権の範囲確認はもちろん
    直近の技術レベルやライバル企業の研究動向が読みとれる

特許収録セットの申し込みには
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>>特許収録セット f 区分リスト
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収録公報一覧


タイトル出願人
1包被食品成形装置及び方法株式会社コバード
2神経突起伸長剤上西 秀則
3糖縮合物の製造法日本食品化工株式会社
4複合菓子日清オイリオグループ株式会社
5餡製品株式会社明治
6香味改善剤長谷川香料株式会社
7餅状食品用ミックス粉長岡香料株式会社
8定量材料塊供給装置鈴茂器工株式会社
9スポンジ菓子用油脂組成物及び当該油脂組成物を用いたスポンジ菓子日清オイリオグループ株式会社
10β−アミラーゼを利用した食品の改質方法天野エンザイム株式会社
11リン酸化糖、ポリフェノールおよびフッ素を含む、食品および組成物江崎グリコ株式会社
12冷解凍耐性に優れた求肥ブロック小城製粉株式会社
13刻み葉わさび漬入り生菓子およびその製造方法有限会社ほうえい堂
14食品生地の熱風乾燥装置株式会社新井機械製作所
15含浸食品株式会社明治
16羊羹状栄養食品の製造方法増子 正敏
17澱粉せんべい及び澱粉せんべいの製造方法日本食品化工株式会社
18掛け油用組成物理研ビタミン株式会社
19乾燥花弁食品の製造方法、それによる花弁チップス製品および花弁ふりかけ製品坂元 千榮子
20餅様または団子様の具材を含有するレトルト食品の製造方法日清製粉株式会社
21ホワイトチョコレート含浸食品及びその製造方法株式会社明治
22米タンパク質組成物とその製造方法亀田製菓株式会社
23被覆用油脂日清オイリオグループ株式会社
24膨化菓子の製造方法及び膨化菓子の製造装置中部電力株式会社
25容器入り煮大豆、及びこれを用いたデザートキユーピー株式会社
26食品素材に対する襞形成方法およびその装置レオン自動機株式会社
27粘着性食品の電子レンジ加熱用樹脂シート及び容器株式会社丸善
28複合菓子日清オイリオグループ株式会社
29団子の製造方法及び団子の製造装置テーブルマーク株式会社
30酸化安定性が向上した油脂及びその製造法不二製油株式会社
31グラプトペタルムパラグアイエンセ由来の2型糖尿病予防・改善剤特定非営利活動法人千楽chi−raku
32煎餅用澱粉組成物及びこれを用いた煎餅の製造方法東海デキストリン株式会社
33焼き菓子の着色装置上田 進一
34餅菓子及びその製造方法石森 寛章
35水溶性食物繊維の安定化方法並びに安定化された水溶性食物繊維組成物およびその製造方法日本食品化工株式会社
36包被食品成形装置及び方法株式会社コバード
37輻射式加熱装置及び輻射式加熱方法株式会社IHI
38含浸食品株式会社明治
39食品及びその製造方法株式会社岐阜セラツク製造所
40シャッタ片及び食品成形装置レオン自動機株式会社
41米形スナック菓子の製造方法、成形スナック菓子の製造方法株式会社おやつカンパニー
42成形麺スナック菓子の製造方法、成形麺スナック菓子株式会社おやつカンパニー
43トッピング材、トッピング材の溶解抑制方法、及びトッピング材の退色抑制方法三井製糖株式会社
44多孔性食品素材に油脂性食品素材を含浸させた複合食品の製造方法理研ビタミン株式会社
45餅状ゼリー及びその製造方法伊那食品工業株式会社
46包被食品の製造方法及び装置レオン自動機株式会社
47マカロン菓子及びその製造方法森永製菓株式会社
48油脂組成物及び食品日清オイリオグループ株式会社
49食品及び食品の製造方法株式会社石村萬盛堂
50米タンパク質組成物とその製造方法亀田製菓株式会社
51ムカゴ入り生菓子およびその製造方法有限会社ほうえい堂
以下18点省略

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