収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | ソフトチューイングキャンデーの製造方法及びこれによって製造されたソフトチューイングキャンデー | ロッテ コンフェクショナリー カンパニー リミテッド |
| 2 | 冷凍包皮食品 | 味の素株式会社 |
| 3 | 食物アレルゲン投与用焼き菓子及び、食物アレルゲン投与用焼き菓子の製造法 | 味の素株式会社 |
| 4 | 架橋でん粉 | 味の素ゼネラルフーヅ株式会社 |
| 5 | 真空凍結乾燥菓子およびその製造方法 | アスザックフーズ株式会社 |
| 6 | 焼き菓子およびその製造方法 | 株式会社Ｊ−オイルミルズ |
| 7 | シャーベット状飲料用組成物、容器入り組成物、溶出性向上方法、及び飲料用組成物 | サッポロビール株式会社 |
| 8 | 液状飲食品、インスタント嗜好性飲料用組成物、インスタント嗜好性飲料用組成物の製造方法、及び食感付与剤 | 味の素ゼネラルフーヅ株式会社 |
| 9 | コンニャク流動材料の用途 | 蒟蒻屋本舗株式会社 |
| 10 | 多層菓子の形成システムおよび形成方法 | インターコンチネンタル グレート ブランズ エルエルシー |
| 11 | 高水分含有グミキャンディ | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 12 | ゲル組成物 | 大正製薬株式会社 |
| 13 | 凍結用酸性乳性飲料 | カルピス株式会社 |
| 14 | 耐熱性に優れたチョコレート類利用食品の製造方法 | 不二製油グループ本社株式会社 |
| 15 | くるま麩を使用したラスク状食品の製造方法 | 株式会社船橋屋 |
| 16 | 凍もち入り揚げパンの製造方法 | 株式会社木乃幡 |
| 17 | キャンディーチップスの製造方法及びキャンディーチップス | 仙波糖化工業株式会社 |
| 18 | ソフトキャンディの製造方法 | 明治チューインガム株式会社 |
| 19 | キャラメリゼ様トッピング材及びその製造方法 | 日本製粉株式会社 |
| 20 | 焼成蒸し菓子 | 月島食品工業株式会社 |
| 21 | アイスクリーム類用の添加食材、アイスクリーム類用の添加食材の製造方法、アイスクリーム類およびその製造方法 | アスザックフーズ株式会社 |
| 22 | 可塑性油脂組成物 | 株式会社ＡＤＥＫＡ |
| 23 | ベーカリー製品用チョコレート類及びベーカリー製品の製造法 | 不二製油株式会社 |
| 24 | 油脂性菓子及び油脂性菓子の製造方法 | 森永製菓株式会社 |
| 25 | 油脂性菓子及び油脂性菓子の製造方法 | 森永製菓株式会社 |
| 26 | 油脂性菓子及び油脂性菓子の製造方法 | 森永製菓株式会社 |
| 27 | 乳化組成物 | 株式会社ＡＤＥＫＡ |
| 28 | ガムベース及びその製造方法並びにチューインガム組成物 | 江崎グリコ株式会社 |
| 29 | パンの風味が発現されるスナック組成物及びこれを利用したスナックの製造方法並びにスナック | ロッテ コンフェクショナリー カンパニー リミテッド |
| 30 | 多様な性状を表現するこんにゃく加工食品 | ハイスキー食品工業株式会社 |
| 31 | 新食感を有する糖漬け植物性食品、それに用いる浸漬液及び該食品の製造方法 | 三菱商事フードテック株式会社 |
| 32 | チョコレート被覆冷菓の製造方法 | 江崎グリコ株式会社 |
| 33 | 層状キャンディ | 森永製菓株式会社 |
| 34 | 焼き菓子 | 亀田製菓株式会社 |
| 35 | 食品の製造方法及び食品 | 鹿児島県 |
| 36 | 麺様菓子の製造方法 | 株式会社おやつカンパニー |
| 37 | 油性食品用油脂組成物、及びこれを含有する油性食品類 | 不二製油株式会社 |
| 38 | 膨化物の製造法 | 不二製油株式会社 |
| 39 | 揚げ菓子様食品の製造方法 | 不二製油株式会社 |
| 40 | 磨砕こんにゃくを含むスムージー | ハイスキー食品工業株式会社 |
| 41 | 小豆膨化食品 | 井村屋グループ株式会社 |
| 42 | 錠菓様菓子 | クラシエフーズ株式会社 |
| 43 | 冷凍下でゼリー食感を有する冷菓の製造方法 | クラシエフーズ株式会社 |
| 44 | 冷凍下でゼリー食感を有する冷菓の製造方法 | クラシエフーズ株式会社 |
| 45 | 小麦粉加工食品用品質改良剤、及び小麦粉加工食品の品質改良方法 | オリエンタル酵母工業株式会社 |
| 46 | 無添加焼き込み用フラワーペースト、その製造方法、及びこれを用いたパン及び菓子 | 株式会社カネカ |
| 47 | チューインガム用果実風味持続剤並びにそれを含有するチューインガム及び複層チューインガム | クラシエフーズ株式会社 |
| 48 | チョコレート製品及びチョコレート製品用組成物 | 千葉製粉株式会社 |
| 49 | 焼き菓子 | 株式会社Ｊ−オイルミルズ |
| 50 | グミ組成物 | 株式会社明治 |
| 51 | 菓子及びその製造法 | 不二製油株式会社 |
以下22点省略