収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 電子レンジによる加熱ムラの少ない冷凍麺塊 | テーブルマーク株式会社 |
| 2 | 米粉含有茹で麺およびその製造方法 | 理研ビタミン株式会社 |
| 3 | 穀類加工食品およびその製造方法 | 国立大学法人 新潟大学 |
| 4 | ソバ粉、ソバ粉の使用方法、麺類、および麺帯加工食品 | 東洋水産株式会社 |
| 5 | 成型冷凍麺塊の製造方法 | テーブルマーク株式会社 |
| 6 | 冷凍パスタ | 日清フーズ株式会社 |
| 7 | 製麺用の有機酸含有小麦粉組成物の製造方法 | 株式会社日清製粉グループ本社 |
| 8 | 穀物粉食品用品質改良剤、穀物粉食品の生地の製造方法及び穀物粉食品の製造方法 | 焼津水産化学工業株式会社 |
| 9 | 麺類の製造方法 | 株式会社日清製粉グループ本社 |
| 10 | 食品改質剤 | 奥野製薬工業株式会社 |
| 11 | 麺塊の成型方法 | テーブルマーク株式会社 |
| 12 | 麺皮及び小龍包 | テーブルマーク株式会社 |
| 13 | 冷製スープ用調味料、冷製スープ用液体スープ、冷製タイプの麺類製品及び冷製スープの製造方法 | 日清食品冷凍株式会社 |
| 14 | 冷凍マカロニおよびその製造方法 | 日清フーズ株式会社 |
| 15 | チルド麺の味付け冷却方法 | 日本製粉株式会社 |
| 16 | 穀物粉体及び応用食品 | 国立大学法人埼玉大学 |
| 17 | 揚げ春巻及びその製造方法 | 株式会社ニチレイフーズ |
| 18 | 乾燥麺の製造方法及び乾燥麺 | 日清食品ホールディングス株式会社 |
| 19 | 多層麺 | 日清製粉株式会社 |
| 20 | 加熱調理不要な冷麺類およびその製造方法 | 日清食品冷凍株式会社 |
| 21 | 電子レンジ・鍋調理兼用冷凍麺類およびその製造方法 | 日清食品冷凍株式会社 |
| 22 | 穀類加工食品のほぐれ改良剤 | 不二製油株式会社 |
| 23 | 春巻皮の製造方法 | 日清製粉株式会社 |
| 24 | ポリ糖アルコールを含む麺製品増白剤及びその利用 | ▲豊▼益（上海）生物技▲術▼研▲発▼中心有限公司 |
| 25 | にんにくの低温熟成製造方法 | 宮坂 寿広 |
| 26 | 冷凍食品の冷凍焼けの抑制方法 | テーブルマーク株式会社 |
| 27 | 冷凍された春巻きの製造方法 | 三菱化学フーズ株式会社 |
| 28 | 低糖質麺及びその調製に使用するミックス粉 | 奥本製粉株式会社 |
| 29 | 電子レンジ解凍・加熱食品用組成物 | 日本製粉株式会社 |
| 30 | 麺類 | 株式会社日清製粉グループ本社 |
| 31 | 安定化乳化剤組成物 | 長田産業株式会社 |
| 32 | 冷凍ソース和え炒め麺及びその製造方法 | 日本製粉株式会社 |
| 33 | 食物繊維入り非乾燥又は半乾燥スモールパスタ | 株式会社日清製粉グループ本社 |
| 34 | 茹で麺の製造方法、茹で麺、及び茹で麺の保存後の食感改善方法 | 昭和産業株式会社 |
| 35 | 春巻皮の製造方法 | 日清製粉株式会社 |
| 36 | 手打ち式製麺方法及び麺帯拡幅装置 | シマダヤ株式会社 |
| 37 | 麺類のほぐれ性向上組成物 | 昭和産業株式会社 |
| 38 | 冷凍麺の製造方法 | テーブルマーク株式会社 |
| 39 | 麺線切り出し装置 | 日清食品ホールディングス株式会社 |
| 40 | 小麦穀粒を湿熱処理した麺用小麦粉及びその製造方法並びにこれを使用した麺類 | 日本製粉株式会社 |
| 41 | 炒め調理用の油脂組成物 | 昭和産業株式会社 |
| 42 | 春巻皮の製造方法 | 日清製粉株式会社 |
| 43 | 麺類品質改良剤 | 昭和産業株式会社 |
| 44 | 麺類の製造方法及び当該製造方法により製造される麺類 | 昭和産業株式会社 |
| 45 | 風味を強化した麺類およびその製造方法並びに風味増強剤 | 日清食品ホールディングス株式会社 |
| 46 | レジスタントスターチ高含有の米およびその製造方法 | 鳥越製粉株式会社 |
| 47 | 調理済み麺類の製造方法 | 株式会社日清製粉グループ本社 |
| 48 | 麺類用生地の製造方法及び麺類の製造方法、並びに該製造方法を用いた麺類及び乾麺類 | 昭和産業株式会社 |
| 49 | 調理済み麺類の製造方法 | 日清フーズ株式会社 |
| 50 | 新規パスタおよびその製造方法 | 株式会社東洋新薬 |
| 51 | 食品計量装置および冷凍食品の製造方法 | 細田工業株式会社 |
以下18点省略