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No.9669 漬物の加工方法と製品

[公開編]  平成14年〜平成15年(2年間)  65点

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特許収録セットの概要

 特許収録セットは、
  • 特許庁に出願された特許公報を調査収録
  • 新製品の開発や新規事業参入の際の
    技術研究資料として最適
  • 出願人・権利者の特許権の範囲確認はもちろん
    直近の技術レベルやライバル企業の研究動向が読みとれる

特許収録セットの申し込みには
CD-ROM版B5製本版
その両方の一括版があります
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  • CD-ROM版
特許収録セット(電子ブック版)

PDF電子ブックで表示、キーワード検索も可能。公報リンクされたEXCELリストでラクラク管理編集!さらにA4冊子の抄録で
素早く概要把握も出来ます。


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気楽に読めるのも紙!
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付箋や書き込みであなただけの技術資料に!




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>>特許収録セット産業・分野別区分表

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収録公報一覧


タイトル出願人
1食品処理方法及び装置株式会社リュウビ
2サワークラウト及びその製造方法丸茂食品株式会社
3イオン交換膜を利用した漬物製造方法奥村 誠
4新規抗菌漬物大洋食品工業株式会社
5明太子風味の食品添加剤有限会社フジ・バイオ研究所
6冷凍濃縮を使用した浅漬けの製造方法奥村 誠
7発酵漬け物の保存方法三菱瓦斯化学株式会社
8漬物用生野菜の前処理方法及びその装置株式会社丸越
9漬物包装用積層フィルム、それからなる袋、及び漬物を充填した包装体呉羽化学工業株式会社
10レタスの処理方法及びレタスの漬物渡辺 桐子
11中性付近のキトサン水溶液、その乾燥物、およびそれらの製造法株式会社共和テクノス
12オリゴ糖と果糖を産生することによるキムチの製造方法バイオエヌゲーネ シーオー.,エルティーディー.
13漬物の製造方法有限会社土江本店
14キムチの製造方法株式会社ファーマフーズ研究所
15酸味成分由来の酸味、刺激臭の改善方法及び酸味成分含有組成物三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
16アントシアニン系色素含有食品三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
17食酢組成物理研ビタミン株式会社
18海洋深層水層を利用した食品の製造方法共栄水産株式会社
19渦巻状に漬物加工した桜島大根漬及びその製造方法有限会社内田食品
20キムチ大根とキムチ蕪の製造方法中本 貴久
21アセスルファムカリウムと転化型液糖よりなる甘味組成物フジ製糖株式会社
22キムチエキス健康食品有限会社高技術研究所
23桔梗根キムチの製造方法花木食品株式会社
24浅漬け野菜の冷凍処理方法及び冷凍浅漬け野菜株式会社カワカミ
25茄子漬け方法株式会社マルハチ
26根深ネギの漬物の製造方法三正建設工業株式会社
27調味料組成物およびそれを用いてなる食品の製造方法味の素株式会社
28漬物ゼリー株式会社てが
29漬物製品の製造方法姫路中央漬物株式会社
30甘酢漬け食品及びその製造方法三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
31蕪の漬物及びその製造方法加藤 純一
32塩蔵根菜類の脱塩方法及びその装置株式会社新東
33糠漬け風味液の製造方法協和醗酵工業株式会社
34シート状乾燥キムチ及びその製造方法榎本 高之
35海藻漬け物床及びこれを使用した漬け物の製造法独立行政法人水産総合研究センター
36健康食品有限会社高技術研究所
37キムチの製造方法シム ヨンスック
38沢庵漬の製造方法及び沢庵漬日本食品化工株式会社
39乳酸菌により熟成させる漬物床及びその製造法株式会社青山食品サービス
40みそ状食品、及びそれを用いた漬物株式会社事業創造研究所
41キムチ健康食品の日持向上剤有限会社高技術研究所
42ダイエット・デリシャスビネガーソース及びカルミー漬廣澤 眞夕美
43発酵漬け物の保存方法三菱瓦斯化学株式会社
44へちまの漬物の製造方法吉田 栄一
45粕漬けキムチ清水 智子
46調味油脂組成物及びこれを用いてなる加工食品鐘淵化学工業株式会社
47抗菌性粉末組成物およびその製造方法株式会社カレックス
48新規抗菌漬物の素とその製造方法大洋食品工業株式会社
49馬鈴しょアントシアニンによる食品の着色方法独立行政法人農業技術研究機構
50食品の含浸処理方法株式会社プラセラム
以下15点省略

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