収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 生鮮食料の保存状態の判定方法と貯蔵方法 | 松下冷機株式会社 |
| 2 | 野菜・果実の鮮度保持方法 | 磯村 和彦 |
| 3 | 燻製漬物とその製造方法 | まるき葡萄酒株式会社 |
| 4 | 塩化ナトリウムとアルカリ金属カルボン酸塩を混和させた乾燥野菜片とその混合物の混和法 | バイロン．アグリカルチャラル．カンパニー．ピーティーワイ．リミテッド |
| 5 | 焼き茄子の製造方法及び装置 | 株式会社八ちゃん堂 |
| 6 | ハンバーグ及びその製造法 | 雪印食品株式会社 |
| 7 | 糠漬の製造方法 | 高山食品株式会社 |
| 8 | キトサン溶液による青果生鮮食品の保蔵法 | 立花 事文 |
| 9 | 加工食品の製造方法 | 寳酒造株式会社 |
| 10 | 焼茄子 | 杉山 富美夫 |
| 11 | 冷凍保存用煮込み野菜 | 常盤薬品工業株式会社 |
| 12 | 野菜の漬物の製造方法 | 株式会社丸伸食品 |
| 13 | 黄緑野菜の退色抑制剤 | 味の素株式会社 |
| 14 | 焼き茄子の製造方法 | 日清製粉株式会社 |
| 15 | 野菜の冷凍保存方法 | 北川 直揮 |
| 16 | なすびの浅漬け方法 | 若松熱錬株式会社 |
| 17 | 加工食品の製造方法 | 寳酒造株式会社 |
| 18 | 野菜類加工食品の製造法 | 味の素株式会社 |
| 19 | 冷凍野菜の品質改善法 | 味の素株式会社 |
| 20 | 焼き茄子焙焼装置 | 株式会社百菜房 |
| 21 | 焼き茄子補助具 | 株式会社百菜房 |
| 22 | 冷凍ナスおよびその製造方法 | 株式会社百菜房 |
| 23 | 茄子の成形調理品 | 株式会社百菜房 |
| 24 | パウチ詰め漬物の殺菌温度測定方法及びその管理装置 | 株式会社新進 |
| 25 | おからを利用した漬物床及び漬物の製造法 | 松山 明彦 |
| 26 | 穀類を含有した乳酸発酵による漬床およびその製造方法 | 日本アムビー株式会社 |
| 27 | 漬物補助材 | タイショウニューシステム株式会社 |
| 28 | 植物エイジング抑制組成物及びその使用方法 | 有限会社エコロジカ |
| 29 | 野菜類の保存方法 | 秋田県 |
| 30 | 被覆食品 | 秋田県 |
| 31 | 残留農薬類の洗浄剤及び洗浄方法 | 中野 覚 |
| 32 | 食品用処理組成物 | ライオン株式会社 |
| 33 | 食品用処理組成物 | ライオン株式会社 |
| 34 | 茄子漬物用の下漬茄子の輸送方法 | 株式会社マルハチ |
| 35 | 冷凍用青果物及びこれを含む冷凍食品 | 旭化成工業株式会社 |
| 36 | 圧縮され、部分的に脱水された野菜の調製方法 | バイロン・オーストラリア・プロプライアタリ・リミテッド |
| 37 | 植物系食品の冷凍方法及び解凍方法 | 株式会社生体科学研究所 |
| 38 | 保冷材及びこれを用いた野菜の鮮度維持方法 | 森田 英則 |
| 39 | 乳酸菌および酵母を利用した漬床および浅漬用漬液並びにそれらの製造方法 | 汐見 修一 |
| 40 | 茹で野菜用油脂組成物 | ライオン株式会社 |
| 41 | ダイエット食品 | 宮本 保幸 |
| 42 | 野菜によるデザート菓子の製造方法 | 酒井 正二 |
| 43 | 焙炒野菜類 | 寳酒造株式会社 |
| 44 | 野菜類の加熱処理方法 | ハウス食品株式会社 |
| 45 | 野菜類および豆類のための消臭方法および消臭剤 | 三井製糖株式会社 |
| 46 | 漬物の製造方法 | 株式会社新進 |
| 47 | 青果物の変色防止剤 | 株式会社 伊藤園 |
| 48 | 安定性に優れた乾燥植物体およびその製造方法 | 三星食品株式会社 |
| 49 | 冷凍保存可能な青果物加工食品 | 香川県 |
| 50 | 区分連続包装果菜 | 宮田 和男 |
以下50点省略