収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 食酢の製造方法 | 花王株式会社 |
| 2 | 芳醇食酢の製造方法 | 株式会社中埜酢店 |
| 3 | とうがらしソ―スの製造方法 | 株式会社 飛騨ハム |
| 4 | 梅含有液状調味料 | ハウス食品株式会社 |
| 5 | 梅含有液状調味料 | ハウス食品株式会社 |
| 6 | 低塩発酵酸性調味料 | 武田食品工業株式会社 |
| 7 | 冷凍生地の製造方法 | 株式会社中埜酢店 |
| 8 | 無蒸煮原料を用いた酒類の製造法 | 国税庁長官 |
| 9 | 新規な食酢 | 群栄化学工業株式会社 |
| 10 | 食酢の製造方法 | 花王株式会社 |
| 11 | 発酵液及びそれを利用した肉軟化処理剤 | 株式会社キティー |
| 12 | 酒類、食品の製造方法 | 寶酒造株式会社 |
| 13 | 植物有害生物の防除剤 | 株式会社中埜酢店 |
| 14 | パパイヤ果実酢およびその醸造法 | 塩川 文子 |
| 15 | ごま含有低粘度調味料 | 株式会社ミツカングループ本社 |
| 16 | 新規な粉末食酢 | 群栄化学工業株式会社 |
| 17 | 液体醸造食品の製造法 | キッコーマン株式会社 |
| 18 | 薬用人参酢およびこれを含有する食品 | 長岡実業株式会社 |
| 19 | 具入り水中油型乳化食品 | キユーピー株式会社 |
| 20 | 液状嗜好品のための簡易型呈味向上器具 | 旭硝子株式会社 |
| 21 | 梅加工品 | 三好 英晁 |
| 22 | 機能性漬け物の素 | 芝 耕三郎 |
| 23 | 食品の風味、品質改良剤および食品の風味、品質低下防止法 | 小川 博衛 |
| 24 | 柿酢及びその製造方法 | 慶北科学大学 |
| 25 | イクラの静菌保冷方法 | 新東京インターナショナル株式会社 |
| 26 | 米飯添加用乳化液 | キユーピー株式会社 |
| 27 | マヨネーズの素及びその製造方法 | 盛田株式会社 |
| 28 | アマランサス酢およびその製造法 | 神協産業株式会社 |
| 29 | 液状食用品の呈味向上方法 | 旭硝子株式会社 |
| 30 | 粒子状固形物含有食品の製造方法 | ハウス食品株式会社 |
| 31 | 蒸し焼き料理用ペースト状調味ソース | ハウス食品株式会社 |
| 32 | 調味料 | 寳酒造株式会社 |
| 33 | 梅果汁中のナトリウム濃度の低減方法、および梅果汁飲料の製造方法 | 中野 幸生 |
| 34 | 食酢の製造法 | 株式会社氷温 |
| 35 | 固形醸造酢の製造法 | 坂元醸造株式会社 |
| 36 | 酢飲料の製造方法 | 株式会社小出仙 |
| 37 | ウスターソース類の製造方法 | カゴメ株式会社 |
| 38 | ウスターソース類の製造方法 | カゴメ株式会社 |
| 39 | 調理食品及び当該食品製造用調味液 | 株式会社ミツカングループ本社 |
| 40 | 梅酢粉末の製造方法 | 赤穂化成株式会社 |
| 41 | パスタサラダキット及びパスタサラダキット用容器詰めパスタ | キユーピー株式会社 |
| 42 | 肉の改質剤及びこれで処理した食用肉または肉製品 | 花王株式会社 |
| 43 | 濃縮脱塩梅酢の製造方法 | 株式会社サンアクティス |
| 44 | キトサンの溶解方法 | グンゼ株式会社 |
| 45 | バルサミコ酢様調味料及びその製造方法 | ハウス食品株式会社 |
| 46 | 酸含有調味料及びその製造方法 | ハウス食品株式会社 |
| 47 | 超高酸度食酢の製造方法 | 株式会社中埜酢店 |
| 48 | モロミ酢、黒糖発酵飲料及びその製造方法 | 有限会社奄美大島宇検農産 |
| 49 | 黒糖酢及びその製造方法 | 株式会社奄美大島開運酒造 |
| 50 | 乳酸菌により熟成させる漬物床及びその製造法 | 株式会社青山食品サービス |
以下21点省略