収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 油脂折込みパンの製造法 | 協和醗酵工業株式会社 |
| 2 | 澱粉含有食品の老化防止法 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 |
| 3 | 新規酵母及び該酵母を含有するパン生地 | 鐘淵化学工業株式会社 |
| 4 | パン及びその製造法 | オリエンタル酵母工業株式会社 |
| 5 | パン酵母 | オリエンタル酵母工業株式会社 |
| 6 | 油脂折込みパンの製造法 | 協和醗酵工業株式会社 |
| 7 | ジグリセリンジ脂肪酸エステル組成物、蛋白質含有食品の改質剤及び改質剤組成物、並びに改質剤で処理した小麦粉製品 | 花王株式会社 |
| 8 | 低温感受性酵母および該酵母を用いるパン生地 | 鐘淵化学工業株式会社 |
| 9 | 焼成品の製造方法 | 味の素株式会社 |
| 10 | 層状菓子パン及びその製造法 | 月島食品工業株式会社 |
| 11 | 生地を含むアセンブリーおよびその製造法 | ソシエテ デ プロデユイ ネツスル ソシエテ アノニム |
| 12 | パン類の製造方法 | 日清製粉株式会社 |
| 13 | 冷凍生地改良剤およびそれを用いる冷凍生地の製造方法 | 昭和産業株式会社 |
| 14 | パン類の製造方法 | 日清製粉株式会社 |
| 15 | 冷凍パン並びに冷凍ペストリーの製造方法 | サンアイフーズ有限会社 |
| 16 | ベーカリー生地用センター材及びベーカリー製品 | 不二製油株式会社 |
| 17 | 食用積層ドウおよびそのための食用積層用分散体 | ユニリーバー・ナームローゼ・ベンノートシヤープ |
| 18 | 冷蔵または冷凍パン生地の製造方法 | 日清製粉株式会社 |
| 19 | 電子レンジ加熱に適するパンセット | 花王株式会社 |
| 20 | デキストリン含有乳化油脂組成物 | 鐘淵化学工業株式会社 |
| 21 | パン用生地配合材及びパン用生地 | 旭電化工業株式会社 |
| 22 | 多孔性含水小麦粉食品の製造方法 | 花王株式会社 |
| 23 | 多孔性含水小麦粉食品の製造方法 | 花王株式会社 |
| 24 | 電子レンジによる再加熱用パン | 花王株式会社 |
| 25 | 電子レンジ加熱に適するパン | 花王株式会社 |
| 26 | 電子レンジ加熱に適するパン | 花王株式会社 |
| 27 | 多孔性含水小麦粉食品の製造方法 | 花王株式会社 |
| 28 | 電子レンジ再加熱用パン類 | 花王株式会社 |
| 29 | 多孔性含水小麦粉食品の製造方法 | 花王株式会社 |
| 30 | 多孔性含水小麦粉食品の製造方法 | 花王株式会社 |
| 31 | 電子レンジ加熱に適するパン | 花王株式会社 |
| 32 | 多孔性含水小麦粉食品の製造方法 | 花王株式会社 |
| 33 | 多孔性含水小麦粉食品の製造方法 | 花王株式会社 |
| 34 | 多孔性含水小麦粉食品の加工装置 | 花王株式会社 |
| 35 | 食用の積層されたドウの製造方法及びそのための食用積層用分散体 | ユニリーバー・ナームローゼ・ベンノートシヤープ |
| 36 | 多孔性含水小麦粉食品の製造方法 | 花王株式会社 |
| 37 | すぐに焼成できるドウ | ユニリーバー・ナームローゼ・ベンノートシャープ |
| 38 | 嵩が減少された食品の嵩を大きくする方法 | 花王株式会社 |
| 39 | 電子レンジ加熱に適するパン | 花王株式会社 |
| 40 | 多孔性含水小麦粉食品 | 花王株式会社 |
| 41 | 電子レンジ加熱に適するパン | 花王株式会社 |
| 42 | 多孔性含水小麦粉食品 | 花王株式会社 |
| 43 | 再加熱により嵩が復元するパン類 | 花王株式会社 |
| 44 | 多孔性含水小麦粉食品 | 花王株式会社 |
| 45 | ベーカリー製品 | 花王株式会社 |
| 46 | 冷凍ベーカリー製品 | 花王株式会社 |
| 47 | 電子レンジ加熱に適するパン | 花王株式会社 |
| 48 | 多孔性含水小麦粉食品の製造方法 | 花王株式会社 |
| 49 | 電子レンジ加熱用冷凍食品の製造方法 | 花王株式会社 |
| 50 | 多孔性含水小麦粉食品の製造方法 | 花王株式会社 |
以下50点省略