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No.9887 クロワッサンの製造加工方法

[公開編]  平成7年〜平成16年(10年間)  100点

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特許収録セットの概要

 特許収録セットは、
  • 特許庁に出願された特許公報を調査収録
  • 新製品の開発や新規事業参入の際の
    技術研究資料として最適
  • 出願人・権利者の特許権の範囲確認はもちろん
    直近の技術レベルやライバル企業の研究動向が読みとれる

特許収録セットの申し込みには
CD-ROM版B5製本版
その両方の一括版があります
(収録内容は同じです)

  • CD-ROM版
特許収録セット(電子ブック版)

PDF電子ブックで表示、キーワード検索も可能。公報リンクされたEXCELリストでラクラク管理編集!さらにA4冊子の抄録で
素早く概要把握も出来ます。


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特許収録セット(B5製本版)

じっくり読むならやっぱり紙!
気楽に読めるのも紙!
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付箋や書き込みであなただけの技術資料に!




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収録公報一覧


タイトル出願人
1油脂折込みパンの製造法協和醗酵工業株式会社
2澱粉含有食品の老化防止法三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
3新規酵母及び該酵母を含有するパン生地鐘淵化学工業株式会社
4パン及びその製造法オリエンタル酵母工業株式会社
5パン酵母オリエンタル酵母工業株式会社
6油脂折込みパンの製造法協和醗酵工業株式会社
7ジグリセリンジ脂肪酸エステル組成物、蛋白質含有食品の改質剤及び改質剤組成物、並びに改質剤で処理した小麦粉製品花王株式会社
8低温感受性酵母および該酵母を用いるパン生地鐘淵化学工業株式会社
9焼成品の製造方法味の素株式会社
10層状菓子パン及びその製造法月島食品工業株式会社
11生地を含むアセンブリーおよびその製造法ソシエテ デ プロデユイ ネツスル ソシエテ アノニム
12パン類の製造方法日清製粉株式会社
13冷凍生地改良剤およびそれを用いる冷凍生地の製造方法昭和産業株式会社
14パン類の製造方法日清製粉株式会社
15冷凍パン並びに冷凍ペストリーの製造方法サンアイフーズ有限会社
16ベーカリー生地用センター材及びベーカリー製品不二製油株式会社
17食用積層ドウおよびそのための食用積層用分散体ユニリーバー・ナームローゼ・ベンノートシヤープ
18冷蔵または冷凍パン生地の製造方法日清製粉株式会社
19電子レンジ加熱に適するパンセット花王株式会社
20デキストリン含有乳化油脂組成物鐘淵化学工業株式会社
21パン用生地配合材及びパン用生地旭電化工業株式会社
22多孔性含水小麦粉食品の製造方法花王株式会社
23多孔性含水小麦粉食品の製造方法花王株式会社
24電子レンジによる再加熱用パン花王株式会社
25電子レンジ加熱に適するパン花王株式会社
26電子レンジ加熱に適するパン花王株式会社
27多孔性含水小麦粉食品の製造方法花王株式会社
28電子レンジ再加熱用パン類花王株式会社
29多孔性含水小麦粉食品の製造方法花王株式会社
30多孔性含水小麦粉食品の製造方法花王株式会社
31電子レンジ加熱に適するパン花王株式会社
32多孔性含水小麦粉食品の製造方法花王株式会社
33多孔性含水小麦粉食品の製造方法花王株式会社
34多孔性含水小麦粉食品の加工装置花王株式会社
35食用の積層されたドウの製造方法及びそのための食用積層用分散体ユニリーバー・ナームローゼ・ベンノートシヤープ
36多孔性含水小麦粉食品の製造方法花王株式会社
37すぐに焼成できるドウユニリーバー・ナームローゼ・ベンノートシャープ
38嵩が減少された食品の嵩を大きくする方法花王株式会社
39電子レンジ加熱に適するパン花王株式会社
40多孔性含水小麦粉食品花王株式会社
41電子レンジ加熱に適するパン花王株式会社
42多孔性含水小麦粉食品花王株式会社
43再加熱により嵩が復元するパン類花王株式会社
44多孔性含水小麦粉食品花王株式会社
45ベーカリー製品花王株式会社
46冷凍ベーカリー製品花王株式会社
47電子レンジ加熱に適するパン花王株式会社
48多孔性含水小麦粉食品の製造方法花王株式会社
49電子レンジ加熱用冷凍食品の製造方法花王株式会社
50多孔性含水小麦粉食品の製造方法花王株式会社
以下50点省略

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