収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 薄力小麦粉その製造方法及び薄力小麦粉組成物 | 日本製粉株式会社 |
| 2 | 蜂蜜クッキー及びその製造方法 | アピ株式会社 |
| 3 | 緑茶含有食品 | 日本油脂株式会社 |
| 4 | 食品およびその製造方法ならびにその製造装置 | 河野 美年 |
| 5 | 油脂組成物含有複合菓子 | 株式会社ブルボン |
| 6 | 焼き菓子の製造方法 | 鳥越製粉株式会社 |
| 7 | 香気の改良された胡麻加工品及び前記胡麻加工品を使用した食品 | メルシャン株式会社 |
| 8 | 焼菓子の製造方法 | 株式会社ブルボン |
| 9 | 加熱乾燥調理された野菜チップ入り焼き菓子 | 古田 清仁 |
| 10 | クッキー製造用油脂加工食品 | 鐘淵化学工業株式会社 |
| 11 | 低アレルゲン化小麦粉を用いた焼き菓子およびその製造方法 | 昭和産業株式会社 |
| 12 | 焼き菓子生地 | 旭電化工業株式会社 |
| 13 | 焼き菓子練り込み用油脂組成物 | 旭電化工業株式会社 |
| 14 | 焼き菓子及びその製造方法 | 株式会社さかえ屋 |
| 15 | 低カロリー穀粉代用物としての表面変性セルロース | ナビスコ インコーポレーテッド |
| 16 | 低カロリー小麦粉代替品としての物理的にコーチングされたセルロース | ナビスコ インコーポレーテッド |
| 17 | カロリーを減少させた穀粉の代用物としての酵素耐性デンプンの製造方法 | ナビスコ インコーポレーテッド |
| 18 | チョコレート被覆菓子 | 森永製菓株式会社 |
| 19 | ビスケット・クッキー類生地 | 旭電化工業株式会社 |
| 20 | 昆布を加味した容器を兼ねる菓子の製造方法 | 浜中町商工会 |
| 21 | 焼成菓子及びその製造方法 | 旭電化工業株式会社 |
| 22 | 焼き菓子用添加剤 | 太陽油脂株式会社 |
| 23 | ホイップ生地と具との混合方法及び装置 | 森永製菓株式会社 |
| 24 | 食品用加工油脂およびそれを利用した食品 | 鐘淵化学工業株式会社 |
| 25 | 高栄養焼き菓子 | 大塚製薬株式会社 |
| 26 | 具材を含有するチョコレートの製造方法 | 森永製菓株式会社 |
| 27 | 焼き菓子の放熱時に用いる覆い板及びこれを用いた焼き菓子の放熱方法 | 小川食品株式会社 |
| 28 | リン酸化オリゴ糖をカルシウム強化剤として含有する飲食物 | 江崎グリコ株式会社 |
| 29 | 焼菓子および焼菓子の包装方法 | 小柳 博昭 |
| 30 | 焼き菓子の生地、その生地から得られた焼き菓子及びその生地用に調整された糊料 | 伊那食品工業株式会社 |
| 31 | 低糖クッキー | 東京医科歯科大学長 |
| 32 | 焙焼小麦粉の製造法 | 日清製粉株式会社 |
| 33 | 保存安定な完全食品プレミックス | ザ プロクター アンド ギャンブル カンパニー |
| 34 | 可食性製品への成分のカプセル化 | ゼネラル ミルズ インコーポレイテッド |
| 35 | ゴマを原料としたガンマ−アミノ酪酸を豊富に含有する食品素材およびその製造方法 | 浅野 行蔵 |
| 36 | 杜仲粉入り食品 | 有限会社グリーン杜仲ジャパン |
| 37 | 大豆蛋白主体食品 | 不二製油株式会社 |
| 38 | 穀類胚芽加工品の製造方法およびその穀類胚芽加工品を含む食品 | 株式会社京都栄養化学研究所 |
| 39 | 亜麻仁圧搾粕およびその製造方法 | 吉原製油株式会社 |
| 40 | 焼き菓子用油脂組成物 | 旭電化工業株式会社 |
| 41 | 焼き菓子の製造方法と焼き菓子の生地成形装置 | 蘇生機械工業株式会社 |
| 42 | ベーカリー生地 | 旭電化工業株式会社 |
| 43 | 起泡組成物の製造方法および焼成菓子の製造方法 | ハウス食品株式会社 |
| 44 | 焼成食品 | 花王株式会社 |
| 45 | 低アレルゲン化処理された小麦粉を用いた菓子類及びその製造方法 | 株式会社美多加堂 |
| 46 | 菓子および菓子の製造法 | 不二製油株式会社 |
| 47 | 菓子類の製造法 | 日清製粉株式会社 |
| 48 | 焼き菓子および有臭野菜含有食品の臭気マスキング方法 | ピジョン株式会社 |
| 49 | 高タンパク焼成食品およびその製造方法 | 株式会社ブルボン |
| 50 | 保存安定な完全食品プレミックス | ザ プロクター アンド ギャンブル カンパニー |
以下17点省略