収録公報一覧
| タイトル | 出願人 | |
|---|---|---|
| 1 | 健康食品及び健康飲料 | 大城 浩正 |
| 2 | 茶そばの製造方法 | 東洋水産株式会社 |
| 3 | 麺類の製造法 | 鹿糠 久助 |
| 4 | 澱粉を添加した即席乾燥麺類の製造方法 | 明星食品株式会社 |
| 5 | そばがゆの製造方法 | 沼田製粉株式会社 |
| 6 | 栗果肉付き渋皮精粉を用いた加工食品の製造法及びその製品 | 土居 二朗 |
| 7 | 混合食用粉類 | 竹本油脂株式会社 |
| 8 | 燻液吸着穀物粉 | 株式会社ニュ−アクア技術研究所 |
| 9 | 蕎麦羊羹の製造方法 | 株式会社東家寿楽 |
| 10 | 苦蕎麦茶の製造方法 | 株式会社 伊藤園 |
| 11 | そば類の製造法 | 日清製粉株式会社 |
| 12 | 食感改良剤、麺類およびその製造方法 | 株式会社紀文フードケミファ |
| 13 | 麺食品 | 株式会社 フタバ |
| 14 | ルチンの収容体および保存方法 | 伊藤 幸子 |
| 15 | 日本ソバの生麺または茹で麺の冷凍品 | 倉岡 伸欣 |
| 16 | 個食トレー入り食品及びその製造方法 | 株式会社加ト吉 |
| 17 | 麺類の製造方法 | 奥本製粉株式会社 |
| 18 | 菊芋の養分入り麺製品の製造方法 | 有限会社佐々木製麺所 |
| 19 | そば豆腐の製造方法 | 有限会社各務製粉 |
| 20 | そば粉及びその製造方法並びにその用途 | キッセイ薬品工業株式会社 |
| 21 | だったんそば若葉の栽培方法とだったんそば若葉を用いた食品 | 田中 顕二 |
| 22 | 再形成穀物粒製品 | 食品工業発展研究所 |
| 23 | 苦蕎麦を原料とするアルドース還元酵素阻害剤及びソルビトール降下剤 | 李 剛 |
| 24 | 麺材料 | 株式会社富士商事 |
| 25 | 無添加麺生地とその生麺の製造方法 | ▲高▼村 鶴男 |
| 26 | 穀物微粉砕装置及びそれを用いた穀物微粉体の製造方法 | 福井製麺株式会社 |
| 27 | 高機能性食品素材、これを用いた食品及び飲料 | 株式会社 ホンダ トレーディング |
| 28 | 麺類の原料粉及び麺類 | 吉原製油株式会社 |
| 29 | 混捏製品の製造方法、装置および混捏製品 | 独立行政法人食品総合研究所 |
| 30 | γ−アミノ酪酸を富化した生地の製造方法 | 昭和産業株式会社 |
| 31 | 苦蕎麦を原料とした飲料の加工方法 | 北京君陽愛瑪科技有限公司 |
| 32 | モズク入りそばの製造方法 | 有限会社各務製粉 |
| 33 | 餃子 | 高橋 立志 |
| 34 | 餃子 | 高橋 勉 |
| 35 | 血液粘性改善用組成物 | オリザ油化株式会社 |
| 36 | 麺ほぐし液及び同麺ほぐし液の製造方法 | 一番食品株式会社 |
| 37 | 無茹麺の製造方法 | 佐田 俊麿 |
| 38 | 蕎麦たこ焼き | 小出 修一朗 |
| 39 | 加熱調理不要の包装茹で冷しそばの製造方法 | 日清食品株式会社 |
| 40 | フィチン酸を富化させた食品素材及びそれを含む食品 | サンヨー食品株式会社 |
| 41 | そば茶の製造方法 | 株式会社はくばく |
| 42 | ダッタンそば粉の製造方法、ダッタンそばの製造方法及びそば粉加工食品 | 日本製粉株式会社 |
| 43 | 殺菌された穀粉の製造方法 | 熊本製粉株式会社 |
| 44 | 野菜、魚介類等の食材入り麺類及び野菜、魚介類等の食材入り麺類の製造方法 | 茂木 茂 |
| 45 | 非小麦穀物成分を含有する粉組成物、およびそれから製造されるヌードル | 佳格食品股▲分▼有限公司 |
| 46 | そばの若葉と茎部で製造される香味料および香味飲料ならびにその製造方法 | 有限会社 赤ざわ |
| 47 | 食品素材または食品及びそれらの製造方法 | ベストアメニティ株式会社 |
| 48 | 麺類の製造法 | グリコ栄養食品株式会社 |
| 49 | シート状食品用ミックス粉 | 味の素株式会社 |
| 50 | 韃靼そば粉類を用いたそばめんもしくはパスタの製造方法 | 高村 紀一郎 |
以下21点省略